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影响酶促反应速度因素有哪些
消泡剂对啤酒的
影响有哪些
?回影响口感吗?
答:
酶的催化作用受温度的
影响
很大,一方面与一般化学反应一样,提高温度可以增加
酶促反应
的速度。通常温度每升高10℃,
反应速度
加快一倍左右,最后反应速度达到最大值。另一方面酶的化学本质是蛋白质,温度过高可引起蛋白质变性,导致酶的失活。因此,反应速度达到最大值以后,随着温度的升高,反应速度反而逐渐...
高中生物所涉及的人体器官都
有哪些
答:
1、消化系统:由口腔、咽、食管、胃、小肠(包括十二指肠、空肠和回肠)、大肠(包括盲肠、结肠、直肠)和肛门构成。消化腺有大小两种,大消化腺有唾液腺、肝和胰 2、泌尿系统:肾、输尿管、膀胱和尿道;3、血液系统:心、动脉、毛细血管和静脉等;4、神经系统:脑、脊髓等;5、内分泌系统:肾上腺、...
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