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干鸭子怎么做好吃
鸭子
怎样做才
好吃
答:
4.锅洗干净,继续放一点点油,把生姜跟大蒜放进去炒香,然后把鸭肉倒进去,下一点点料酒翻炒,最后倒入2勺生抽,1勺蚝油,翻炒均匀后就可以关火出锅了。料酒不要放大多,酒里有水分,水分多了鸭肉就没有干香味了,掌握不好量可以不放料酒。5.砂锅里放上切好的洋葱,放洋葱一方面是增香,另...
干烧鸭的做法,干烧鸭
怎么做好吃
,干烧鸭的家常做法
答:
干烧鸭 不需要太多的作料,简单的辣椒、蒜和姜 不需要复杂的做法,小火煎透,慢火闷煮 待到火候到,它自美,自烂 注意看汤哦,乳白色;注意看色哦,冰糖炒出,仅酱油一小勺(收起)食材 主料 干辣椒 5个 生姜 半两 大蒜 2个 料酒 2两 老抽 1小勺 冰糖 半两 步骤 1.
鸭子
飞水剁块 2.作料 ...
墨鱼烧鸭的做法步骤图,墨鱼烧鸭
怎么做好吃
答:
用料
鸭子
半只 小墨鱼2个 姜蒜适量 香叶2片 八角2个 桂皮1小段 小茴香1小匙 白蒄1个 生抽2大匙 老抽1大匙 干辣椒3个 料酒1大匙 盐少许 鸡精少许 墨鱼烧鸭的做法 准备好材料,墨鱼提前一晚泡发切段,鸭子洗净沥干,香料我放在一个不锈钢的卤料盒里墨鱼烧鸭的做法 步骤1 锅中少许油,中火炒...
鸭肉
怎么做
最
好吃
?
答:
鸭肉
怎么做
最
好吃
,其实有很多做法我都特别喜欢吃,并没感觉哪个做法更
好吃
,也许是因为个人口感的问题,有很多人是不太喜欢吃鸭肉的,因为鸭肉有一股膻味,所以也不是每个人都能接受得了的,但是能接受得了它味道的人,都会无比钟爱它的味道,那么我来说说我最喜欢吃的几种鸭肉的做法。第一种做法就...
鸭肉家常做法有哪些呢?
答:
2.锅中倒入适量的色拉油,油热后放入鸭块炒香,再放入葱花,姜片炒匀。放入五香粉和生抽炝锅。在锅中加入适量的水,最后放入土豆块,盐和味精。盖锅炖40分钟左右。把锅中的汤汁收干,出锅即可。
鸭子
的家常做法。炖的时候不能老翻锅。用中小火慢慢炖。【小提示】:1.鸭子由于腥味较重,再炖之前...
五香木鸭豆腐干的做法步骤图,
怎么做好吃
答:
用料 木鸭(其它
鸭子
)1/4只(在2斤左右)香干按个人喜好 姜适量 八角2个 桂皮适量 花椒适量 青蒜1小把 黄酒适量 黄冰糖 盐 生抽 老抽 醋 五香木鸭豆腐干的做法 材料准备五香木鸭豆腐干的做法 步骤1 鸭子焯水;焯水后洗干净。(鸭子焯水后比较容易清洗,焯水前没有洗干净不要紧)五香木鸭豆腐干...
鸭肉干笋
怎么做好吃
法
答:
步骤 2 点击查看大图 放少许油,将鸭腿肉倒入煸炒。因为鸭肉油脂比较多,所以得把油煸炒出来。把鸭肉身上的油脂逼出来后,肉会比较香,且去除鸭肉本身的怪味。步骤 3 点击查看大图 鸭油煸出后,肉小了一些,有木有!哈哈 接着将葱段、姜片、干辣椒加入煸香。期间放入些料酒一块煸炒。步骤 4 点击...
鸭子怎么做好吃
答:
材料:鸭肉600g,啤酒600ml,葱姜,干辣椒,花椒,烹调用黄酒,生抽,老抽,白糖,盐适量 做法:1、鸭肉洗净切块,用黄酒,生抽,盐,葱姜拌匀腌制一晚(最好要3小时以上);腌制好的鸭肉取出沥干水份备用,腌肉调料汁留用;2、锅内放油烧热,爆香干辣椒和花椒下鸭肉翻炒,加糖和少许老抽翻炒均匀,...
被风吹干的
鸭子怎么
烧
好吃
答:
1、土豆去皮洗净切成滚刀块,青椒去籽后切成2-3厘米的片备用;2、锅中加入少许油,放入土豆块,用中小火慢慢煎至表皮金黄,然后沥油捞出备用;3、利用煎土豆剩余的油烧到3成热,放入鸭肉煸炒至水分收干,鸭肉变色;4、在鸭肉中加入生抽、老抽、白糖炒至上色,然后倒入啤酒,没过鸭肉的2/3即可;5...
鸭肉
怎么做好吃
鸭肉的吃法大全
答:
1 鸭肉
怎么做好吃
鸭肉山药汤 原料:老
鸭子
1只,山药500克,姜、八角、盐各适量。做法:1、鸭子剁块,山药切块。2、鸭肉飞水后冷水下锅煮至40分钟后,出鸭油时放入山药块,煮至满意关火了然后加盐调味即可。3、如果觉得油太大,喝的时候可以先把汤盛出,再用勺子撇去上面的浮油。功效:...
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