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干米粉怎样泡发又快又好
桂林
干米粉怎么泡
?
答:
桂林米粉有干湿两种。湿的是现做的,这种米粉也就是你问烫过的米粉一样,不易久放,放久了易坏变味,放冰柜会变碎。现泡现吃才能吃出口感。
干米粉
就不同了要泡。泡制的时间有不同,你如果想快些吃就加热水,就本人的经验一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水再用50度左右的水泡半小时,把水烧开放入
泡好
的粉...
干桂林
米粉
应该
怎么泡
?
答:
1、如果想快些吃,就要加热水,一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水,再用50度左右的水泡半小时,然后再把水烧开放入
泡好
的粉,再煮三分钟就行了,这样粉松软又有一定的硬度。2、如果泡粉不急吃的话,最好就要一直用凉水泡。夏天温度高注意五、六小时换一次水,这样能久放一两天,太久也不行...
干米粉怎么
泡软又有弹性
答:
可以用冷水将
干米粉
浸泡一段时间,然后烧开水,把浸泡过的米粉放进开水里煮,大约三到五分钟的时候把米粉捞出,再用凉水冲一下即可。如果是那种很细的干米粉,先用温水
泡发
一下,水温30-40度,泡发时间20分钟左右,然后用清水冲洗一下即可。将干米粉放到凉水中煮,在煮的过程中要用筷子搅拌,煮到...
干米粉如何泡发
?
答:
泡
干米粉
方法如下:主材料:干米粉,凉水,开水 第一步:准备好干米粉放在一边备用。第二步:准备一个容器,放入米粉,若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。水中泡4个小时。第三步:准备一个锅,加水烧开。第四步:向锅中倒入泡软的米粉。第五步:持续加热,直到米粉熟透,拉起来一根,用指甲掐...
泡
干米粉
的正确方法
答:
干米粉
的
泡发
的做法步骤 步骤 1 快些吃就用凉水浸泡半小时,把粉控干水,再用50度左右的水泡半小时,把水烧开放入
泡好
的粉再煮八分钟左右就行了,这样粉松软又有一定的硬度。步骤 2 如果说是在家庭煮米粉或是想
泡米粉
的速度再快一些,可以将干米粉放在冷水中来煮,在煮的过程中要用筷子时常搅动...
干米粉怎么泡发
教你干米粉的做法
答:
干米粉
的
泡发
的做法如下:工具/原料:干米粉、凉水、开水、容器、锅、漏塞。一、准备好干米粉放在一边备用。二、准备一个容器,放入米粉,若米粉较长则对折后再放入加水没过米粉。水中泡4个小时。三、准备一个锅,加水烧开。四、倒入泡软的米粉。五、持续加热,直到米粉熟透,拉起来一根,用指甲掐一...
干桂林
米粉
应该
怎么泡
答:
1、如果想快些吃,就要加热水,一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水,再用50度左右的水泡半小时,然后再把水烧开放入
泡好
的粉,再煮三分钟就行了,这样粉松软又有一定的硬度。2、如果泡粉不急吃的话,最好就要一直用凉水泡。夏天温度高注意五、六小时换一次水,这样能久放一两天,太久也不行...
快速泡发米粉方法
怎么快速泡发米粉
答:
1、在家庭煮米粉或是想
泡米粉
的速度快一些可以将
干米粉
放在冷水中来煮,在煮的过程中要用筷条时常搅动米粉,煮到水开马上放小火煮三到五分钟。2、如果是粉店泡米粉量大的话,可以在前一夜先将干米粉用冷水或是五十度左右的温水泡一夜但是一定不能用开水泡一夜,第二天用时再用开水泡十分钟左右这就要...
桂林
干米粉怎么泡发
答:
1、如果想快些吃,就要加热水,一般来说用凉水浸泡半小时,把粉控干水,再用50度左右的水泡半小时,然后再把水烧开放入
泡好
的粉,再煮三分钟就行了,这样粉松软又有一定的硬度。2、如果泡粉不急吃的话,最好就要一直用凉水泡。夏天温度高注意五、六小时换一次水,这样能久放一两天,太久也不行...
怎么泡发干米粉
比较有韧性
答:
1、食用油涂抹减少摩擦,把
米粉
泡软之后,加入适量的油搅拌均匀,然后油包裹每根米粉,这样就不容易粘连在一起,也不会粘锅了。2、
泡发
时间20分钟左右。3、粉条有点长可以用剪刀剪短一点更方便。比热水凉一点的水,大概70度的温水就可以了。4、食用前先用温水泡发一下,水温30-40度即可,泡发时间...
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