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川味香辣虾的做法
川味
干锅
香辣虾的做法
答:
干锅
香辣虾的做法
:主料:北极虾300克、土豆2个、胡萝卜2个、洋葱半个、青笋1个、花生1小把、大蒜1头。辅料:生姜3片、花椒1小把、郫县豆瓣酱1大勺、香菜1根、老抽适量、生抽适量、盐适量、食用油适量。步骤:1、虾拿出来室温解冻,准备好其他食材。2、虾很棒,解冻之后,我直接就开袋即食了好多...
香辣虾
(
川味
)怎么做好吃
答:
爆工艺 廿分钟耗时 普通难度
香辣虾的做法
步骤 1 准备的材料。2 锅中倒油热锅冷油小火煸炒花生米至熟捞出去外衣。3 虾剪去虾枪挑出虾线,用盐料酒腌制15分钟。土豆去皮切条。尖辣椒洗净切条。香芹摘去根洗净切段。大蒜和生姜切片。干辣椒切段。葱切葱花。4 油温7成热,下锅炸虾至金黄捞出控...
川味
干锅
香辣虾的做法
答:
川味
干锅
香辣虾的做法
如下:1、首先准备材料:基围虾500g,土豆1个,色拉油适量,料酒2勺,豆瓣酱2勺,姜片适量,蒜适量,大葱1根,干辣椒适量,盐适量,花椒适量,香菜适量。2、清洗虾,把虾头上的硬须先减掉,以免刺手,再把虾头洗净,挑出虾线。3、先用多一点的料酒腌虾,加一点盐,腌虾的时候...
川味
干锅
香辣虾的做法
答:
1.将鲜
虾
在清水中活30分钟,用剪刀将虾须剪掉,用刀将虾背剪掉,用剪刀或牙签将黑虾线挑开,洗净沥干水分,放入干净的盘子中,加入少许盐和少许料酒,拌匀,腌制15分钟。2.土豆去皮,洗净,切成条状,约小指粗细;洋葱洗净,芹菜切丝,洗净切段;香菜、八角用前洗净;生姜洗净切片;整瓣大蒜是松弛的;...
请问
川味麻辣虾的做法
?
答:
1、虾放水盆中加粗盐使其吐净泥沙,捞出后用醋或酒浸泡以杀菌后沥干备用。2、起油锅,油烧至五成热下花椒干辣椒炸出香味后,下葱段、蒜瓣、姜片爆香,再将小龙虾、盐、酱油、糖入锅炒片刻,加少许水炒至汤汁见稠。以大火让汤汁沸腾,小龙虾烧熟后改文火煨入味后加入鸡精关火,将小龙虾捞出...
香辣虾的
常见
做法
?
答:
香辣
干锅
虾的做法
基围虾洗净去头去虾线,开背。加入一勺盐,料酒,胡椒粉,淀粉,姜片一起拌匀码10分钟。(生的虾忘记拍照了,虾可以不去头和虾线,吃的时候再弄,根据自己爱好来,我们家喜欢去掉,吃的时候更省事,开背的话更入味。)土豆去皮洗净切条,用水把表面的淀粉冲洗干净,沥水备用。请...
重庆干锅
虾做法
川味
干锅
虾的做法
视频时间 00:51
谁给个好点的川菜菜谱?一些常用的菜式
答:
四川
香辣虾的做法
香辣虾的做法 香辣虾、香辣蟹是很多人都爱吃的,可自己会在家做的很少喔,或是总是做不出酒店的味道,下面是简单介绍一种香辣虾的是经典的做法。所属菜系 川菜 所 四川水煮鱼的做法 主料:草鱼1条(1000克左右) 辅料:鸡蛋1个, 色拉油1000-1500克,汤1250克,精盐5克,...
川菜都有哪些著名的菜?
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