如何制作好吃的泡菜答:如果感觉泡菜太酸了,就再放一点盐。感觉咸了,就再放点糖。 辣椒和姜是最养泡菜水的,如果感觉泡的菜不香了,再加点辣椒和姜就行了。 红萝卜皮、芹菜、甘蔗,都是养盐水的,可以长期泡在坛子里,用来调味,一般不吃。 新鲜的紫苏也可以改善盐水的味道,放几株就够了。母亲说,她小时候紫苏还是野菜呢,市场上没有...
有没有一种食物,总会勾起你的童年回忆,吃起来有满满的幸福感?答:有啊,小的时候我姥爷家里种了许多西瓜,每当西瓜长熟了的时候,姥爷就在瓜地旁边搭建一个窝棚,里面有张简易床,有张小方桌,木质小凳子,我特别喜欢那个时候的氛围,月亮之上,撒下银色的光芒,西瓜地里月色朦胧。 每当此时我和弟弟妹妹们就围着姥爷天,边吃西瓜边听姥爷讲故事,那个时候的西瓜可甜了,红瓤黑籽,我们还...