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小扇贝怎么做好吃又简单
扇贝怎么做
?
答:
扇贝
鸡蛋羹 材料:鸡蛋2个,扇贝100克,温水与蛋液等量,盐,料酒少许 做法:1、鸡蛋彻底打散,倒入与蛋液等量的温水,加入盐搅拌均匀;2、将搅拌匀的蛋液过筛,慢慢倒入装扇贝的容器里;3、装蛋液的盘子上盖一个平底盘;4、放入蒸锅,盖好锅盖,开大火,蒸至水开后,改小火,蒸至表面中心处浮动不...
怎样做扇贝好吃又简单
答:
爆炒
扇贝
肉 用料 扇贝30 只 葱 1根 姜 5片 青椒2 个 洋葱 0.5个 生抽 2勺 火锅料 1小块 干辣椒 10个 料酒3 勺 爆炒扇贝肉的做法 准备姜、葱、蒜、干辣椒、洋葱切片或块。将扇贝肉去除腮、泥线、砂囊,清洗干净,水烧开后将扇贝肉加入3勺料酒,焯2分钟捞出...
怎样做扇贝好吃又简单
答:
辅料辣椒粉2茶匙,桂皮1小段,香叶3片,八角2粒,蒸鱼豉油2茶匙,蚝油1茶匙,白糖半茶匙,花椒粒20粒,花椒粉适量,白芝麻1茶匙麻辣扇贝的做法步骤如下1扇贝肉摘去沙囊,洗净备用2先来做一个
简单
的辣椒油。
扇贝最好吃
的做法是蒜蓉粉丝蒸扇贝主料扇贝8个龙口粉丝15g辅料油适量大蒜12粒小葱1根小红椒1...
红壳的
扇贝怎么
吃?
视频时间 00:32
半壳
扇贝
都有哪几种做法?
答:
其实蒜蓉还有一个最
简单
的做法:将新鲜
扇贝
洗净外面的污物,可用牙刷刷的。扇贝肉里个人认为不会有沙!至少我没有吃到过有沙的扇贝。放一蒸锅里隔水蒸,开大火后转小火二三分钟就搞定了,将蒸好后的扇贝去掉一面的壳,摆在盘中,均匀的淋上蒜蓉,出锅就得。此蒜蓉是在铁锅里爆过的蒜蓉。(就是...
扇贝
肉
怎么
炒
好吃又简单
答:
韭菜炒
扇贝好吃又简单
。材料:扇贝肉500克、韭菜300克、花生油适量、葱适量、姜适量、花椒适量、生抽适量、蚝油一小勺、盐3克、鸡精适量。先将以上的所有食材准备好,将扇贝肉的黑色部分去除掉,然后用清水洗净后,再用开水焯一下,备用;将韭菜摘干净叶子,放入清水中洗净,切成小段,备用,切好 葱花...
怎么做扇贝
肉
好吃又简单
答:
炒扇贝 原料:
小扇贝
、姜、料酒、胡椒粉、盐、豆豉香辣酱、醋和蒜苔 做法:1、扇贝洗净,快速焯一下,收拾干净。2、先把蒜苔清炒一下备用。3、油锅里放姜丝,放扇贝肉,随后放料酒、胡椒粉、一小勺醋和一勺豆豉香辣酱爆炒20秒左右。4、出锅前放入炒好的蒜苔即可出锅。扇贝的功效和作用:1、健脑...
山
贝怎么做好吃
答:
现在在一年四季海产品想吃啥都有,就拿
扇贝
来说,冬季的扇贝肉就是不错的选择,
怎么
吃?看过来,就一步绝对
好吃
的吞掉舌头,有没有好夸张,没有就是鲜啊。请点击输入图片描述 请点击输入图片描述 材料。扇贝肉,粉丝,蒜蓉,红椒碎,芹菜碎,蚝油。做法。请点击输入图片描述 1,扇贝肉解冻化开。请...
扇贝如何
烹饪最
美味
?
答:
· 小葱摘洗干净,斜切成2-3公分的段,备用。· 把处理干净的贝肉和小葱装盘,加花椒油、白糖、海鲜酱油、彩椒拌匀即成。这道菜品看似
简单
,前罩但是要注意把控食材的新鲜度。一看外壳颜色比较一致且有光泽、大小均匀的
扇贝
,过小的,肉少而食用价值不大,二看壳是否张开, 张不开或张开后不能合...
扇贝
肉
怎么做好吃
答:
姜片和
扇贝
肉焯水1分钟去腥起锅烧油放入葱、姜、干辣椒爆香,放入一勺黄豆酱小火炒出酱香味,放入扇贝肉沿着锅边淋入1勺料酒,快速翻炒几下接着倒入酱汁,放入螺丝椒,翻炒至汤汁浓稠、入味即可,味美鲜香 小贴士:1.清洗扇贝肉里面的发黑的藻类不用去掉!2.沿着锅边淋入料酒有去腥增香的作用...
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