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家庭自制五香豆腐干
豆腐干
怎么做才好吃?
答:
和青椒一起切成丝焯熟,然后拌入辣椒油、凉拌酱油好吃,配图步骤如下:主料:
豆腐干
300g、青椒50g 辅料:油适量、盐适量、花椒适量、辣椒油适量、凉拌酱油1/2汤匙 1、豆腐干切成厚条。2、青椒洗净去籽,切成与豆腐干同长的条。3、把豆腐干青椒入开水锅,焯烫后捞出备用。4、锅里倒入少量的植物油...
豆腐干
是怎么做的
视频时间 00:36
五香豆腐干
怎样做才劲道有弹力
答:
煮之前尽量去其水分,煮的时候,开锅后小火,不然
豆腐干
里面会有孔
每天都吃
五香豆腐干
健康吗
答:
不好,人体微元素什么都要补充,也就是不要偏食!
家里
做的菜什么都要吃点,全面营养!,毕竟
五香豆干
是加工出来的!少吃些为好
小学生一周食谱
答:
晚餐:芹菜猪肉包子、西红柿炒鸡蛋、肉末豆腐脑。水果:猕猴桃(或桃子)1~2个。星期六 早餐:面包、牛奶(或豆奶)、煎鸡蛋1个、卤
五香豆腐干
。中餐:两米饭(大米、小米)、五香鱼、五彩银丝?穴黄豆芽、胡萝卜、莴笋)、鸡腿菇木耳猪肝汤。晚餐:玉米粥、鸡蛋发糕、鱼香肉丝。水果:草莓(或李子)5...
官渡
五香豆腐干
适合哪些烹饪方法?
答:
官渡
五香豆腐干
是一种传统的中式豆制品,以其独特的五香味和扎实的口感而受到人们的喜爱。这种豆腐干适合多种烹饪方法,可以根据个人口味和喜好进行选择。以下是一些常见的烹饪方法:炒制:将官渡五香豆腐干切成条或丁,与蔬菜(如青椒、洋葱、胡萝卜等)一起炒制,可以加入蒜末、酱油、糖、盐等调味料,...
豆腐
怎样做香干?
答:
豆腐干
含水率为豆腐的40%— 50%。其
制作
方法如下: \x0d\x0a(1)备料。上等黄豆3公斤,精盐 600克,酱油250克,桂此15克,姜丁25克,香葱15克,味精10克。 \x0d\x0a(2)磨浆。先将黄豆洗净,用清水浸泡一昼夜,然后磨成浆,滤渣后备用。 \x0d\x0a(3)煮浆。将磨好的生豆浆上...
怎样使豆腐变成
豆腐干
?
答:
3、气蒸13分钟:蒸好后开始压
豆腐
,大案板放最下面,铺好纱布,豆腐一块一块放平,然后用下面的纱布包好,上面再放一个大案板。4、找比较重的人站上去压一会,最后案板上放重量比较沉的东西,譬如一大桶纯净水,压三到四个小时。5 、用盐和花椒粉/
五香
粉配好放一个小碟子里,根据自己平时吃饭...
河北高碑店卤
五香豆腐干
的做法
答:
五香豆腐干
的做法 主料 豆腐干 500g 辅料 桂皮 5g 茴香 5g 酱油 50ml 糖 30g 绍酒 20ml 步骤 1.把豆腐干洗干净后,对角切开 2.把除了酱油和绍酒外的料全放进锅里,并加入适量清水 3.然后再倒入酱油和绍酒 4.加入切好的豆腐干,点火 5.大火烧十分钟后转为小火收汤汁,等汤汁收进后可以起锅...
五香
卤
豆腐干
的做法
答:
1、
豆腐
先切成约2cm的厚片。2、再切成约5cm的大块。3、表面撒少许盐腌10分钟,这样可以使豆腐更紧实。4、锅内加油烧至5成热下入豆腐炸至两面金黄起痂时捞出控油。5、准备香料。6、葱切段、姜切片。7、锅内加水倒入香料煮开5分钟。8、放入豆腐,倒入适量老抽调色,大火煮开。9、转小火加入白糖...
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