香酥肉饼怎么家常做好吃?答:今天分享一道我个人很喜欢吃的香酥肉饼,做法简单,最主要的是和面技巧,只要掌握这一步,卷出来的饼非常酥脆,肉饼是指以肉类制成的饼状菜肴或面食,用面和肉做的面饼。简单的烹调方法,将肉剁碎成肉泥,做成饼状,或面皮里夹肉泥。可煎,炸,蒸,煮,等,近乎适用各种烹饪方法。其实在家做香酥肉饼,一点也不费事,制作过程...
软香家常饼卷双丝答:宝宝软香家常饼 软香家常单饼 做法: 1.取面粉量的1/3,用开水烫面用筷子搅拌成絮状,剩下的用温水和絮状,揉成光滑的面团醒发2.醒发好,案板撒点面粉,面团轻微搓长,横着切两半,搓两个一样长粗的长条,切双数的面记子,按扁。3.两个一组,中间刷油按在一起,擀成薄饼4.锅刷油烧热放入面饼,中小火烙,芦橘一...