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学校食堂教师菜谱大全
学校食堂
一周
菜谱
表
答:
1. 早餐:包子、三鲜汤 2. 午餐:西芹炒鲜尤、椒盐虾、牛腩、炖萝卜、炒豆豆、红烧鱼块、猪肉炒豆干、猪骨海带汤 3. 晚餐:五杯鹅、炒南瓜、炒菠菜、炒尖菜、玉米骨头汤 4. 早餐:馒头、猪肝炒粉、皮蛋瘦肉粥 5. 午餐:荷兰豆炒腊味、猪肝炒、姜葱烧鸭、猪肉炒花菜、炒大白菜、鸡爪煲鸡骨草 ...
食堂
实用
菜谱
600例有哪些?
答:
大蒜炒肉丝,炒菠菜,青菜豆腐果,麻辣大白菜,黄瓜炒肉片,蚂蚁上树,青椒臭豆腐。汤类:排骨冬瓜汤,蘑菇瘦肉汤,鸡蛋汤,排骨海带汤。主食:米饭,馒头,炒饭,花卷,水饺,包子,炒面
食堂
(mess hall;dining room;canteen)是指设于机关、
学校
、厂矿等企事业单位、为供应其内部职工、学生等就餐的非...
食堂菜谱大全
视频时间 00:52
长春市五十二中
食堂菜谱
答:
周 一、 糖 醋 里 脊、 宫 爆 肉丁、 红 烧 肉、 炒 鱿鱼 花、 香 菠 肉、土 豆 炖 肉、 冬瓜烧排骨、 青 椒 鸡 块、 白菜炖豆腐、 五香萝卜丁、椒 油大头菜、 炸 鱿 鱼、 炸 鱼 排、 炸 肉 串。周 二、 滑 炒 肉 片、 爆 炒 肉丁、 三 ...
食堂菜谱大全
答:
食堂菜谱大全
青椒猪耳、四季豆叉烧肉、镶翠鸡卷、鱼香肉丝、百叶包肉等。1、青椒猪耳 买来的猪耳已经切好了,但还是要清洗一下。 锅烧热,放油,把蒜末炒香,再下青椒,稍炒一下; 猪耳是熟的,所以最后放,跟青椒炒匀,加酱油、盐和一点水,防止粘锅,水炒干的时候就可以出锅了。2、四季豆叉烧...
学校食堂
大锅菜
菜谱大全
答:
学校食堂
大锅菜
菜谱大全
:星期一:- 蛋糕 - 豆浆 - 油条 - 小菜 - 糖醋排骨 - 宫保鸡丁 - 五彩豆腐 - 莴笋炒肉片 - 青椒黄豆芽 - 水果 - 冬瓜排骨蛋汤 - 鱼香肉丝 - 红烧带鱼 - 炒三鲜 - 青椒土豆肉丝 - 鸡毛菜 - 水果 - 黄瓜肉片汤 星期二:- 青菜 - 土豆丝 - 鸡肉 - 冬瓜 - ...
求大学
食堂
大锅菜
菜谱
答:
1. 酱香土豆鸡丁材料:土豆、鸡胸肉、葱末、葱花 调料:料酒、豆瓣酱、韩式辣椒酱、胡椒粉、鸡精、淀粉、白糖 做法:- 鸡胸肉切丁,用料酒、胡椒粉、淀粉腌制。- 土豆切丁,焯水后备用。- 热油煸炒葱末,加入鸡丁翻炒至变色。- 加入土豆、豆瓣酱、韩式辣椒酱、水、白糖、鸡精,翻炒均匀。- 撒上...
食堂
大锅菜
菜谱
有哪些?
答:
1. 魔芋烧鸭子:以鸭肉为主料,魔芋为辅料,烹饪而成的美味佳肴。2. 姜爆鸭子:以鸭肉为主料,姜为辅料,通过爆炒的方式制作而成,味道鲜美。3. 炒鸭丝:以鸭肉切成丝状,配以各种蔬菜炒制而成,口感丰富。4. 啤酒鸭子:将鸭肉与啤酒一同炖煮,味道独特,营养丰富。5. 泡椒鸭胗:以鸭胗为主料,...
学校食堂菜谱大全
视频时间 00:52
食堂
实用
菜谱
600例的介绍
答:
长期来深受
高校
师生员工的欢迎。《
食堂
实用
菜谱
600例》可供全国高校系统后勤单位作为食堂职工的培训教材,也可供机关、部队和其他单位食堂相关从业人员参考。本书对厨艺爱好者也有一定的参考价值。《食堂实用菜谱600例》是2007年同济大学出版社出版的图书,作者是沈耀忠。主要讲述了600例五大类菜肴的制作。
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