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如何调豆腐干
有哪些适合办公室充饥的零食-办公室零食推荐
答:
众口难调,如果感兴趣,请第一次少买一点,好吃也不能浪费啊…… 1、舌里花开烤肉
豆干
合格的肉食爱好者就连吃零嘴也不舍得放过吃肉的快乐~ 平时肚子空空时,即使五六包
豆腐干
下肚都还是觉得有点不过瘾,好像不来点肉肉总觉得差点意思,而这个烤肉豆干完美地解决了我的烦恼!紧实的豆腐干里温柔地包裹着一整块肉! 豆干...
豆腐
有哪几种做法?具体步骤是?
答:
用
豆腐
做原料,可荤可素,既可做主料也可做配料,还可单独成菜。本期介绍青椒炒豆腐。原料:白玉内酯豆腐1盒,青椒50克,胡萝卜50克。 调料:花生油50克,豆瓣辣酱10克,甜面酱5克,酱油、糖、味精、葱花、蒜片、姜丝适量。 制法:1、将豆腐洗净后切成小方片;将青椒、胡萝卜切片后在沸水中焯烫一下,捞出控干备用...
如何
在家里自己制作臭
豆腐
?
视频时间 01:20
如何
调配点
豆腐
的石膏水?
答:
.1.原料处理。取黄豆5公斤,去壳筛净,洗净后放进水缸内浸泡,冬天浸泡4~5小时,夏天2.5~3小时。浸泡时间一定要掌握好,不能过长,否则失去浆头,做不成
豆腐
。\x0d\x0a将生红石膏250克(每公斤黄豆用石膏20~30克)放进火中焙烧,这是一个关键工序,石膏的焙烧程度一定要掌握好(以用锤子...
求臭
豆腐
的制作方法
答:
臭
豆腐
原料:臭豆腐生胚,菜油,盐,味精,干椒粉,香油,酱油,香醋,蒜茸,葱花。制法:①将菜油烧约七成热,下臭豆腐胚,炸至外焦内嫩,沥出。 ②将调味料调匀成醮汁,炸好的臭豆腐放碟上,浇上汁。* 臭豆腐"黑如墨,香如醇,嫩如酥,软如绒"以臭命名,闻臭吃香,外焦微脆,内软...
芹菜素馅饺子
怎么调
馅芹菜素馅饺子
如何调
馅
答:
1、材料:芹菜半斤,
豆腐干
半斤,生姜适量,葱花一把。2、将葱花和芹菜摘洗干净,再将芹菜在开水里烫一下,然后切碎,葱切末。3、豆腐干切碎,姜切末,油锅中加1大汤匙花生油先放入几粒花椒爆香后捞出,将豆腐皮下到油中翻炒可滴入几滴生抽,然后出锅待用 4、将芹菜、豆腐皮、葱末,姜末倒入大...
馄饨馅的最佳配方
答:
展开全部 馄饨馅的最佳配方: * 馅料:青菜末、五香
豆腐干
末、香菇末和木耳末混合,加精盐、味精和麻油搅拌。 * 味汁:芝麻酱加冷开水搅拌,再加精盐、味精和麻油搅拌成稠稀适中的味汁。 * 面粉:面粉加盐、鸡蛋清和清水调成面团,静置后擀成正方形片。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
芹菜饺子馅
如何
调制
答:
主料 五花肉 500克 芹菜 350克 方法/步骤 1将葱、姜、芹菜切成碎沫,如图所示。同时锅里放适量清水,加少许花椒,大料熬制适量花2椒水,并放凉备用。3将五花肉剁成肉沫,放进容器里,打入一个鸡蛋,放适量料酒,一个方向搅拌;同时将放凉4的花椒水打入、搅匀。目的是让花椒水融入肉里,搅到不见...
包菜
豆腐怎么
做饺子 包菜
豆腐如何
做饺子
答:
用料 卷心菜
豆腐干
鸡蛋 葱 芝麻 盐-糖-生抽-食用油 卷心菜素饺子的做法 圆白菜洗净,切碎,撒上盐,腌5分钟,用手把菜末挤干,沥出汁水。热锅温油,下打撒的鸡蛋液转锅把蛋液摊平,等一面凝固铲起,煎另一面,稍微凝固后,铲起放在菜板上切碎 豆腐干切碎,葱切末。热锅温油,下葱末,出香...
香干
豆腐
炒黄瓜的做法,香干豆腐炒黄瓜
怎么
做
答:
主料
干豆腐
100克 红辣椒 35克 香菜 20克 黄瓜 半条 辅料 油 适量 盐 适量 醋 适量 白砂糖 适量 生抽 适量 蒜 适量 步骤 1.原料 2.
豆腐干
、黄瓜切丝、蒜切碎、香菜、辣椒切好调好酱水(生抽、白砂糖、盐、醋)3.热油炒蒜、辣椒 4.倒入黄瓜和豆腐干翻炒 5.黄瓜炒到有点软放入酱水 6....
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