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如何挑选红薯淀粉
山芋
的小知识
答:
一、营养成分:
红薯
块根中含有60%-80%的水分,10%-30%的
淀粉
,5%左右的糖分及少量蛋白质、油脂、纤维素、半纤维素、果胶、灰分等,若以2.5Kg鲜红薯折成0.5Kg粮食计算,其营养成分除脂肪外,蛋白质、碳水化合物等含量都比大米、面粉高,且红薯中蛋白质组成比较合理,必需氨基酸含量高,特别是粮谷类食品中比较缺乏的赖氨...
烤箱烤
红薯
230度多长时间
答:
一个小时就行了。用料 主料;
红薯
200克。烤箱烤红薯的做法 1、市场上购买红薯,建议不要买太大的,烤起来比较费劲,稍小一些会比较容易。2、把红薯用厨房纸擦干,放入烤箱,中层烤架,上下火,230度,60分钟。3、耐心等待一小时后,听到叮的一声,打开烤箱的一瞬间,平凡和感动扑面而来。4、用刀切开...
烧烤的具体配料配方
答:
烧烤调料有:孜然
粉
、烧烤粉、胡椒粉、辣椒粉、肉桂粉、咖喱粉、花椒粉、茴香粒、烧烤汁。烧烤调料是用来烧烤肉串、鸡翅、鸡肉等专用调味品,是决定烧烤味道的关键,烧烤要好吃,全靠这些调料来的。烧烤调料不但使烧烤的口味更加多样化,还可以去除一些肉类中腥味,增加食物的口感和香味,烤出来的食物肉质...
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