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土豆豆泡炖红烧肉
红烧肉炖土豆
的家常做法窍门
答:
主料 猪肉350克 土豆3个 辅料葱15克 姜10克 蒜5瓣 花生油30毫升 盐2克 料酒15毫升 老抽10毫升 生抽15毫升 白糖20克 醋5毫升 八角1枚 胡椒粉2克 味精2克
红烧肉炖土豆
的做法步骤 1 把猪肉洗净,切成小块。葱、姜、蒜切碎。2 锅里放油,放入葱、姜、蒜、八角煸炒出香味。放入肉块翻炒2...
怎样
做红烧肉炖土豆
答:
教你一个简单的:炝锅,下猪肉,放
红烧
酱油(超市、副食调料店就有),倒温水,
炖
。肉5-6成熟时,下
土豆
。出锅前调味就可。时间充裕时,可以使用的小窍门:1、肉先用清水泡半天,去血水,这样就省去了焯水这步。2、喜欢偏甜口的,可以用红糖加冰糖代替白糖,这样肉色红润鲜亮。3、土豆改刀之后,...
怎样用
土豆做红烧肉
答:
以及两勺熬好的糖色。10、大火将五花肉煮开以后,盖上盖子,转成小火,慢慢地
焖炖
30分钟,炖到一半的时候,开盖先把料头夹出来,再把准备好的土豆倒进锅,搅匀后继续盖盖
炖煮
15分钟。11、时间到,打开盖子,转成大火,将锅里的汤汁收浓稠,一道美味的
红烧肉炖土豆
就
做
好了,非常的好吃。
红烧肉做法
红烧肉炖土豆
红烧肉怎么
做
答:
红烧肉炖土豆
的做法步骤 红烧肉炖土豆的做法步骤:1 1五花肉洗净,浸泡5分钟,捞出冲净切成麻将牌大小的块(肉不要切得太小,以免后面制作时缩小)红烧肉炖土豆的做法步骤:2 2冷水入锅,
煮
至开锅5分钟捞出备用 红烧肉炖土豆的做法步骤:3 3炒锅里放油,放入冰糖小火炒至慢慢融化 红烧肉炖...
介绍下
红烧肉炖土豆
的推荐做法?
答:
主料main 五花肉500克 土豆100克4人份 辅料others 冰糖30克 干辣椒5克
红烧肉炖土豆
的做法 步骤step 1 五花肉切块,土豆去皮切块 步骤step 2 锅中放油,油温烧至五成热,放入五花肉,中小火煎至七成熟 步骤step 3 锅中放油,加入冰糖,小火炒糖色,倒入五花肉,翻炒均匀 步骤step 4 加入清水,...
红烧肉炖土豆
做法大全
答:
步骤2 水开放五花肉焯水!水开后再
煮
个两分钟左右即可,家里有个柠檬,我放了几片,去腥,我还到了两大勺料酒!都是去腥的 步骤3 然后煸油,不想吃的太腻的话可以找小火炒一下,去去多余的油脂,炒制表面变黄出油,盛出 步骤4 用剩下的底油化冰糖,也就是炒糖色。这是
红烧肉
上色的关键步骤...
红烧肉炖土豆
怎样
做
答:
- 用料 - 五花肉300克
土豆
2个 姜2片 冰糖10粒 红干椒 3个 香叶 2片 葱适量 八角1个 生抽 适量 料酒适量 老抽 适量 白醋少许 盐 适量 鸡精 适量 食用油适量 清水 适量 把做法保存到手机 - 做法 - 1.准备食材:把
红烧肉
和土豆切块状。2.红烧肉冷水下锅,
煮
开后捞出过凉水沥干水分备用。3...
怎么
做红烧肉炖土豆
答:
5.留下的底油里放白糖2勺,小火炒化,放入姜片、八角、桂皮、葱段炒香,然后放入步骤4中准备好的肉肉,放生抽、老抽上色,翻炒上色,再放入切好的
土豆
块同炒,放盐炒匀。6.放入步骤2里
煮肉
的水,没过所有材料即可。大火烧开后盖上锅盖小火慢
炖
。炖的时候我放了一点点醋,一是为了让肉更容易...
红烧肉炖土豆
的做法
答:
3、然后准备热的高汤(没有就用清水),大料一包(八角,桂皮,香叶等,我用的是现成的炖肉调料包),把炒锅里的肉转至砂锅中,大火烧开,加入一大勺老抽,一勺料酒,然后盖上盖子小火一直
炖
1 个多小时,肉有七成熟时放的
土豆
,时间大约是起锅前20几分钟吧。(检验肉烂的标准,筷子一戳,轻易叉...
红烧肉
里面加什么配菜最好吃
答:
红烧肉里面加卤蛋也好吃,卤蛋口感柔嫩滑爽,能够带来更多的维生素和蛋白质,好吃又健康,在
红烧肉焖煮
移旺火加糖浓汁时投入熟蛋,让其尽收肉汁入蛋黄,食之肉、蛋均佳。同时,卤蛋也可以吸收红烧肉汤汁的味道,使配菜吃起来口感更好,更有味道,除了卤蛋,还可以加入
土豆
、板栗、豆泡、青菜等配菜,...
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