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四川的特色美食有哪些
四川特色美食
小吃
有哪些四川特色
小吃的介绍
答:
2、红油抄手。红油抄手汤汁红亮鲜辣,小巧玲珑的抄手沉浮在红汤之中,洁白的抄手皮和鲜红的汤汁形成了鲜明的对比,别有一番风趣。抄手的外皮薄而润,皮薄馅大,汤汁鲜美,咬上一口,肉汁争先恐后地满溢出来,再配上麻辣鲜香的汤和润滑的外皮,让人直呼过瘾。3、川北凉粉。川北凉粉也是
四川
一道比较著名...
四川特色美食
???
视频时间 00:26
四川的特色美食
答:
四川的特色美食有
很多,比如担担面、军屯锅盔、棒棒鸡、灯影牛肉、宜宾燃面、红糖糍粑、伤心凉粉、冰粉、石磨豆花、四川冒菜、麻辣兔头、毛血旺、水煮牛肉、甜水面、夫妻肺片、四川火锅、成都钵钵鸡等。1、担担面 担担面在四川非常普遍,早大街小巷常常能看到小商贩挑着担子边走边叫卖,时间久了,人们便把...
四川
十大
特色美食
(四川工艺品特产
有哪些
)
答:
四川
工艺品特产
有哪些
:1. 蜀绣:蜀绣是中国四大名绣之一,以其精美的工艺和独特的风格而闻名。蜀绣作品色彩艳丽,图案精美,具有很高的艺术价值和收藏价值。2. 四川泡菜:四川泡菜以其独特的口味和丰富的品种而受到喜爱。泡菜味道鲜美,口感爽脆,是四川人日常生活中不可或缺
的美食
。3. 四川茶叶:四川...
求
四川
十种以上
的美食
名称
答:
也叫圆子或香碗,是四川西南地方特有的一种
特色
传统
美食
,从古至今在当地流传。每逢年节,家家户户都做粑粑肉作为节日餐桌的一道主菜。13、赖汤圆 赖汤圆,
四川省
成都市汉族名小吃,就是汤圆,也就是元宵。元宵也叫“汤圆”、“圆子”。赖汤圆创始于1894年,迄今已有百年历史,一直保持了老字号名优...
四川美食排行榜
四川美食有哪些
答:
2、麻婆豆腐。麻婆豆腐是
四川省
传统名菜之一,是上河帮蓉派川菜,具有麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活的特色,被奉为川菜经典,更是四川一道享誉国内外
的特色美食
。麻婆豆腐始创于清代同治年间,原为中华老字号“陈麻婆豆腐”创始人陈刘氏所创,因她脸上有几颗麻子,故称为麻婆豆腐。陈氏所烹豆腐...
四川特色
小吃都有什么呢
答:
1、担担面,担担面是
四川
成都和自贡
的特色
小吃,也是中国十大名面条之一。因为这种面最初是由小商贩挑着担子在大街小巷里叫卖,所以得名担担面。担担面面条细有筋道、卤汁酥香有味道,是很多外地游客来四川首先要品尝的美味。2、钟水饺,钟水饺是四川成都的传统小吃,最早创始于光绪十九年(1893年)。钟水饺...
十大
四川特色美食
小吃
有哪些
答:
1、钟水饺——以全猪肉作馅,不加其他鲜菜,皮薄馅嫩,吃的时候再淋上特制的红油,非常美味可口。2、叶儿粑——选用的是当地特有的大叶仙茅叶子,中间的馅心有咸甜两种,不仅口感独特,而且老少皆宜。3、
四川
酸辣粉——是用红薯、豌豆等食材手工制作的,煮熟后再加入各种豌豆尖、榨菜丝、黄豆等配料...
四川
著名
美食有哪些
答:
制作叶儿粑选料考究,工艺精细,具有色绿形美、细软爽口的特点,为
四川
名小吃之一。用糯米粉面包麻茸甜馅心或鲜肉咸馅心,外裹鲜橘子叶,置旺火蒸。
特色
是清香滋润,醇甜爽口,咸鲜味美。六、甜水面:甜水面的面条较粗,具有筋力,风味独特。还有一种是燃面:宜宾最具特色的小吃 七、玻璃烧卖:烧卖...
十大
四川特色美食
小吃
有哪些
答:
1、钟水饺——钟水饺以其全猪肉馅料而闻名,不添加其他蔬菜,皮薄馅嫩。食用时搭配特制的红油,味道鲜美可口。2、叶儿粑——叶儿粑使用当地
特色
大叶仙茅叶包裹,内含咸甜两种馅料,口感独特,适合所有年龄层。3、
四川
酸辣粉——四川酸辣粉采用红薯和豌豆等原料手工制作,煮熟后加入豌豆尖、榨菜丝、黄豆...
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