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嘎牙子鱼怎么清洗
徐州这边叫""吱喀耶""的一种鱼.背部有刺容易把手划破,没有鳞片,身体没...
答:
昂刺鱼,又名黄颡鱼(Pelteobagrus fulvidraco),鲇形目,鲿科,黄颡鱼属。又名黄腊丁、
嘎牙子
、黄鳍鱼、黄刺骨,广布于中国东部各太平洋水系。在静水或缓流的浅滩生活,昼伏夜出。体长123-143mm,杂食,主食底栖无脊椎动物,食物多为小鱼、水生昆虫等小型水生动物。4-5月产卵,亲鱼有掘坑筑巢和保护后代的习性。在...
怎么
做
嘎牙子鱼
的做法
答:
准备材料:嘎牙子:300克、豆腐:200克、香菜:20克、葱:20克、姜:10克、大蒜:20克、调和油:20毫升、黄酒:5毫升、香醋:10毫升、生抽:15毫升、盐:少量、花椒:少量、八角:少量、胡萝卜:10克、豆瓣酱:一小勺。1、
嘎牙子鱼
处理干净,尤其是鱼骨附近的鱼血一定要
洗干净
,要不会很腥,豆腐...
嘎子
鱼怎么
做好吃 嘎子鱼的做法
答:
1、首先葱,姜,小红椒改刀备用,
嘎牙子鱼洗干净
;2、油热大概在五成热时,放入葱姜小红椒炒香;3、放入嘎牙子鱼料酒后,放入水;4、水一定要把鱼盖住,因为煮制过程中,水分会蒸发,因为鱼无法用煲汤锅做。建议多放水,大火锅开后,转入小火煮,煮到汤水变白为止;5、看汤水变成乳白色后,放入白...
嘎子
鱼怎么
做好吃 嘎子鱼的做法
答:
1、首先葱,姜,小红椒改刀备用,
嘎牙子鱼洗干净
;2、油热大概在五成热时,放入葱姜小红椒炒香;3、放入嘎牙子鱼料酒后,放入水;4、水一定要把鱼盖住,因为煮制过程中,水分会蒸发,因为鱼无法用煲汤锅做。建议多放水,大火锅开后,转入小火煮,煮到汤水变白为止;5、看汤水变成乳白色后,放入白...
嘎牙子鱼
的做法
答:
1、将
嘎牙子
洗净备用,东北大酱用少许水稀释 2、将锅烧热放入食用油,不用等着热,就马上放入干红辣椒、八角小火炸上色 3、然后放入生姜葱段和大酱,小火炒香,在放少许酱油、花椒粉 4、放入嘎牙子轻轻翻炒,让鱼身都沾满酱汁 5、放入清水没过嘎牙子,然后大火烧开,小火焖15分钟左右,最后大火将...
嘎牙子鱼怎么
做好吃
答:
1、 葱,姜,小红椒改刀备用,
嘎牙子鱼洗干净
;2、 油热大概在五成热时,放入葱姜小红椒炒香;3、 放入嘎牙子鱼料酒后,放入水;4、 水一定要把鱼盖住,因为煮制过程中,水分会蒸发,因为鱼无法用煲汤锅做。建议多放水,大火锅开后,转入小火煮,煮到汤水变白为止;5、 看汤水变成乳白色后,...
嘎牙
鱼
怎么
做好吃 嘎牙鱼
如何
做好吃
答:
1、葱,姜,小红椒改刀备用,
嘎牙子鱼洗干净
;2、油热大概在五成热时,放入葱姜小红椒炒香;3、放入嘎牙子鱼料酒后,放入水;4、水一定要把鱼盖住,因为煮制过程中,水分会蒸发,因为鱼无法用煲汤锅做。建议多放水,大火锅开后,转入小火煮,煮到汤水变白为止;5、看汤水变成乳白色后,放入白胡椒...
嘎牙
鱼
怎么
做好吃
答:
1、葱,姜,小红椒改刀备用,
嘎牙子鱼洗干净
;2、油热大概在五成热时,放入葱姜小红椒炒香;3、放入嘎牙子鱼料酒后,放入水;4、水一定要把鱼盖住,因为煮制过程中,水分会蒸发,因为鱼无法用煲汤锅做。建议多放水,大火锅开后,转入小火煮,煮到汤水变白为止;5、看汤水变成乳白色后,放入白胡椒...
嘎
鱼的养殖?
答:
黄颡鱼Pelteo bagrus fulvdrace (Richardson) 是我国淡水水体中分布较广的淡水经济
鱼类
,俗称:俗称
嘎牙子
、黄腊丁、黄鳍鱼等, 英文名:Yellow catfish, 在鱼类分类上隶属于鲶形目,鮠科,黄颡鱼属。本属有4个种: 分别为黄颡鱼、江黄颡鱼(瓦氏黄颡鱼)、光泽黄颡鱼、岔尾黄颡鱼。目前养殖的主要对象是黄颡鱼...
年30的时候,我爸爸洗鱼(黄腊丁)的时候,手被刺伤了。照理说应该隔两天...
答:
这种鱼在东北叫
嘎牙子鱼
毒性比较强的 如果是小创口的刺入 你应该把受伤部位用力挤血 反复的多挤几次 然后用酒精消毒 如果大面积划伤 最好去医院处理 不然会化脓的
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