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啤酒鸭怎么做
皮酒
鸭怎么样做
答:
7、盖上锅盖,先大火煮开锅再转小火慢炖30分钟左右。中途建议观察一下锅中啤酒的量,防止烧干糊锅;8、揭开锅盖加入适量的盐,用锅铲翻拌均匀后继续小火炖10分钟左右;9、加入洗净切滚刀块的青椒和少许生抽;10、大火翻炒均匀并收汁,关火后即可食用;11、香喷喷的
啤酒鸭
,再来一罐啤酒更加美味;小...
我妈做了几十年的
啤酒鸭
答:
我妈做了几十年的
啤酒鸭
满口留香,香香辣辣,十分开胃 半边麻鸭,大蒜、生姜、花椒、香叶、桂皮,一罐啤酒,干辣椒。泡着是为了吵的时候不糊。泡十分钟后剪段备用 鸭子剁块,冷水下锅,加生姜葱段料酒焯水6分钟,撇去浮末捞起来洗干净备用锅里放油,鸭子炒1-2分钟,加入图片中的配料炒均匀沿着锅边烹入料酒,紧接着...
啤酒鸭
该怎样做啊
视频时间 00:59
啤酒鸭怎么做
答:
啤酒鸭
的烹饪艺术 啤酒鸭以其独特的风味深受人们喜爱,想要在家中轻松烹制出这道佳肴?下面就是一份详细的制作指南。必备材料包括:一只鸭子、适量的姜块、葱段、料酒、啤酒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、白糖和酱油,以及少许香葱末。首先,将鸭子洗净,切成均匀的块状,姜和葱也准备妥当。在预热的锅中倒入...
啤酒鸭怎么做
答:
啤酒鸭
的做法如下:主料:鸭2个半只、青椒2个、啤酒1.5罐。辅料:食用油几滴、蒜5个、生姜1小块、八角1个、花椒20粒、米酒汁1大勺、老抽1大勺、盐少许、生抽少许。步骤:1、准备好食材,鸭清洗干净后放冷水中浸泡半小时左右,中途换2次水,将鸭子中的血水浸泡干净然后剁成大块。2、珐琅锅烧热锅...
啤酒鸭
的做法家常做法步骤
答:
8. 当啤酒炖煮到只剩下三分之一的时候,加入适量的盐,继续炖煮。9. 当啤酒完全炖煮完,鸭块也炖煮至软烂的时候,就可以出锅了。10. 出锅前,可以撒上一些葱花,增加菜品的色彩和口感。以上就是
啤酒鸭
的家常做法步骤,虽然步骤看起来有些繁琐,但是只要按照步骤一步一步来,做出来的啤酒鸭一定...
啤酒鸭
简单的做法有哪些?
答:
答:一、做
啤酒鸭
需要的食材: 鸭子810克、啤酒640毫升、干辣椒150克、姜片50克、桂皮30克、大料30克、黄冰糖5块、料酒3勺、香醋2勺、生抽2勺、老抽3勺、蚝油3勺、盐2勺。 二、啤酒鸭的做法: 1、把鸭子洗净剁成块。 2、往盆里倒入料酒。 3、倒入香醋。 4、抓匀,静置20分钟。 5、将静置好的...
啤酒鸭怎么做
_啤酒鸭的做法家常
答:
1、首先姜切片,上锅加满冷水,将鸭块放入锅中,将白沫捞出,再把煮好的鸭肉捞出。然后锅内放油烧热,加入蒜瓣、葱白段、八角、桂皮、姜片煸炒,倒入鸭块。2、最后加入酱油、啤酒、醋,盖好盖子,大火煮开,加入适量的盐即可。
啤酒鸭
的家常做法 原料:鸭肉、姜片、料酒、葱、蒜、辣椒、啤酒、八角...
啤酒鸭怎么做
好吃法?
答:
用料 半片鸭 半只、油 50克、盐 适量、啤酒 1瓶、八角 适量、辣椒 适量、生姜 适量、大蒜 适量、酱油 适量、料酒 少许。
啤酒鸭
的做法 【1】将鸭肉泡水半小时之后洗干净,过水去脏的血水;【2】鸭肉切小块;【3】加油热锅下鸭肉翻炒,出水为止,中火不停翻炒;【4】炒出的水可以去除一些,...
啤酒
烧
鸭怎么做
答:
制作材料
鸭
半只(1000克),魔芋(500克),
啤酒
一瓶,青瓜一条,青椒3条,姜,蒜,香料(八角,桂皮,草果,茴香,桔皮),花椒粒,干辣椒,豆瓣,酱油,鸡精,盐。做法步骤 做法一 1、鸭剁成块,入锅出水后捞起沥干水。2、炒锅放油,放入花椒粒炸香,倒入豆瓣酱炒几下,再倒入鸭块翻炒。3、...
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