有什么适合疫情期间自己在家做的美食?答:疫情期间时间比较充裕,我还学会了发面,给自己蒸肉包子,以后妈妈再也不用担心我会吃不健康的肉包子了。先说好,发面是我见过美食里最郁闷的一个,因为我不是发不好就是发大劲了。做了两次之后,我双手投降,姐不做了。 东方餐饮我大多都尝试个遍了,虽然大多以失败而告终,但是姐不屈不挠的工匠精神犹存,我又开始...
你的家乡有哪些令你难以忘怀的菜肴?答:而今,生活条件好了,米粉肉也很少做的。买了猪肉,基本上都是做红烧肉什么的,因为很多时候都懒得去磨米粉做米粉肉。不过,一旦做了米粉肉,我们依旧特别喜欢。 四、豆腐乳 在我家乡,豆腐乳一般在冬天的时候才会去制作。等豆腐有些发霉的时候,配上香料,闻起来特别香,吃起来也香。小学时住在学校,要自己带米带菜,...