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厨师学徒要学多久
开大排档或小炒店。。请问
学厨师
要好久时间??
答:
一两个月就出徒?这样说的都是棒槌,扯淡!调料怎么用?原料怎么选?还有经验,你们以为
厨师
那么好学啊?2年好好用功,
还要
用心,才能入门。不信的自己去试一试,看你学1---2个月炒出来的菜有没有人喜欢吃。好了 回答完毕,有事给我留言
现在
学徒
做
厨师
前途怎样,一般
要学多久
?
答:
想在社会上有立足之地,就必须有一门技术傍身,而厨师这门技术就很不错。现如今餐饮行业发展越来越好,厨师成为供不应求的职业,因此
学厨师
不用担心找不到工作。但是,想要成为一个合格的厨师,并不是只要会炒菜便可以,只有经过专业的
学习
,才能掌握过硬的技术,具备专业的厨师技能,学习时间有长期有...
厨师
学校
要学多长时间
?
答:
这个看
学习
的专业来定,一般来说是学习两年制的专业 以两年制的
厨师
专业学习内容为例:第一阶段:1、熟练掌握刀工、刀法、刀工成型的技术操作;2、勺工、装盘、冷菜、雕刻、拼盘的制作;3、熟悉厨房设备设施使用规范及注意事项;4、常见原料初步熟处理、上浆、挂糊、勾芡操作技能示范与实习菜肴;5、制...
我初中毕业想
学厨师
可以吗?学厨师一般
要多长时间
才能
学会
?
答:
初中毕业
学厨师
当然可以了。现在厨师发展前景很不错的,不论是就业还是创业都是一个非常好的选择!至于时长的话,厨师有三年制的,也有1年制的厨师专业,不同的厨师专业
学习
的内容也不一样,培养的厨师方向也不一样,想学的内容全面,成为总厨,厨师长级别,可以学三年制的,如果只是想从事厨师方面的...
做
厨师学徒要学多久
答:
这个时间不好说得。第一,技术好的厨师一般不会收徒,像现在的三星级酒店都不允许受
学徒
了,除非是熟人关系。第二,收徒弟一般都是小店,但是那种地方的厨师技术怎么样大家也十分清楚了,能学到什么技术嘛,说白了学徒就是一个低价劳动力。第三,现在学厨师最好就是学川菜,
要学厨师
的话肯定是要学最...
为什么
学厨师
那么难,我在饭店
学徒
三个多月了 除了打杂什么都没学到...
答:
你在打杂三年,也不会有人教你!这是实话,想学要么有认识的人,请问人家
厨师
和你有没什么亲朋关系,凭什么教你?天真
如果说一个
厨师学徒
没天炒工作餐大概炒
多久
能出师
答:
一年
说说做
厨师
,从
学徒
到厨师心酸历程吧?
答:
厨师学徒
一般都是从打荷干起,干两年打荷,打荷学徒:
学习
盘氏,上菜流程,6常管理,大料,初加工……等等。两年可以去学习配菜,学习配菜是为了更好管理厨房,首先学习管理冰箱、货架、仓库……等等,同样的方法去研究每一个人放在什么岗位。其次是毛利率、出净率、毛利润、日盘点……等等的一些表格,知道...
学厨师需要多长时间
呢?
答:
否则三五年一事无成。这也从侧面反映出
学厨师
当
学徒
的弊端——所谓差之毫厘失之千里——当学徒,如果遇到一位好的师傅,或许经过自己的努力三五年后还能成器,但是如果没有遇到,三五年后你是继续学徒生涯还是改换职业呢。这种教学的随意性与对未来的不确定性,显然不适合当代年轻人的
需要
。
学徒
到
厨师
长
需要多少年
答:
这个首先看自己是不是爱好这个行业,其次天分要占一些,
厨师
长要有很强的创新能力和比较全面的烹饪技巧,最重要是的厨房管理(包含人员管理和食材的保存和菜品的成本核算)因人而异的,有天分的一般5年以上应该可以吧
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