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南方常见绿叶菜大全
南方
人所说的
青菜
是什么菜
答:
东北大哥还给我科普了一顿:“你那也不叫青菜啊,那叫
绿叶菜
!” 哪怕是在广大的
南方
地区,“青菜”的定义也截然不同—— 包邮区居民眼里最典型的是上海青,两广人偏爱菜心和芥蓝,云南人热衷于吃苦菜,武汉人民公认洪山菜薹天下第一,成都人当场卖萌列出“豌豆颠颠儿、红苕颠颠儿、萝卜缨缨儿、藤藤菜”…… 显然...
绿色
叶菜类蔬菜大全
,
常见
的
绿叶
植物介绍
答:
南方
很多地区把油菜(“上海青”)称为“小白菜”,然而在北方,小白菜是不同于油菜的另一种
常见绿叶蔬菜
,它是大白菜的变种,味道与大白菜(叶)有一些相似。小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜富含胡萝卜素和维生素C,含量分别为1680微克/100克和28毫克/100克。小白菜富含钾和...
超营养的
绿叶菜
,你常吃吗?
答:
南方
很多地区把油菜称为小白菜,然而在北方,小白菜是不同于油菜的另一种
常见绿叶蔬菜
。它是大白菜的变种,味道与大白菜(叶)有一些相似。小白菜可煮食或炒食,亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜富含胡萝卜素和维生素 C,钾和钙含量也不低,是便宜又营养丰富的绿叶蔬菜代表。豌豆苗水灵的尝鲜好选择 ...
绿叶菜
栽培技术
答:
绿叶菜
的栽培技术涉及对温度和光照的精细管理。首先,对于温度的适应性,绿叶菜大致分为两类。温带原生的品种,如菠菜、莴苣、芫荽和芹菜等,它们偏好温和的气候,耐寒性强。在华北地区,这些蔬菜可以在露天环境中度过冬季,而在东北地区,可能需要简单的保暖措施来确保安全过冬。这些蔬菜对于解决冬淡季和春...
可以生吃的
绿叶蔬菜
有哪些
答:
菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多 年生草本植物。药名叫败酱草,异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜,别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等,因其叶似蛇形,山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦,可炒食或凉拌。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。参考资料来源:人民网-
绿叶菜
,十种做法...
南方
冬季适宜种那些
蔬菜
答:
南方
冬季适宜种植喜欢冷凉气候的蔬菜或越冬蔬菜:1、根茎类(如萝卜、胡萝卜、洋葱)2、甘蓝类(甘蓝、花菜、西兰花)3、豆类(甜豌豆、荷兰豆、蚕豆)4、
绿叶菜
类(青菜、茼蒿、菠菜、菜心、生菜、莴苣、油麦菜、芥蓝、芹菜、大白菜、小白菜等)代表性城市——南京 南京地区冬季阴冷,在冬季适合种植11...
常见蔬菜
种类有哪些
答:
(4)花菜类。这类蔬菜以花、肥大的花茎或花球为产品器官。(5)果菜类。这类蔬菜以嫩果实或成熟的果实为产品器官。问题五:蔬菜类和水果类大至有哪些 蔬菜:(1)根类蔬菜:主要有萝卜、根芹菜、美洲防风、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参和藜科的根菜等;(2)
绿叶蔬菜
:有菠菜、茼蒿、叶菜、芹菜、芫荽、...
蔬菜
种类有哪些
答:
豆类:营养之王 豆类
蔬菜
是蛋白质、纤维和维生素的宝库。豆子、扁豆和豌豆就是豆类蔬菜的典型代表。它们可以煮着吃、炖着吃,或者做成泥、汤和沙拉,为你的身体提供丰富的营养。菌菇类:自然奇观 菌菇类蔬菜是自然界的神奇馈赠,它们富含蛋白质、矿物质和抗氧化剂。香菇、平菇、金针菇和木耳都是
常见
菌...
有什么好吃的
绿叶蔬菜
做法?
答:
绿叶蔬菜
富含多种营养,是绝佳的食品。但很多人觉得绿叶蔬菜不好吃。其实,烹制绿叶蔬菜的方法有很多,绿色蔬菜也能能做出美味可口的菜肴。01 清炒或素炒 清炒或素炒是最简单的烹调方法之一,适用于油菜、小白菜、菜心、油麦菜、空心菜、莴笋叶等等,多种绿叶蔬菜,如清炒菜心。先把这些绿叶蔬菜洗净切段...
南方
的
青菜
是什么菜?
答:
南方
的青菜指的是:“
绿叶菜
”。青菜(学名:Brassica rapa var. chinensis (Linnaeus) Kitamura)是十字花科,芸苔属一年或二年生草本植物,高可达70厘米,无毛,根粗,坚硬,基生叶倒卵形或宽倒卵形,坚实,深绿色,有光泽,叶柄有或无窄边。总状花序顶生,呈圆锥状;花浅黄色,花梗细,和花等长或...
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