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单糖和双糖有哪些
蔗糖是
单糖
吗?
答:
糖类还包括糖醇是单糖的衍生物有山梨醇、甘露醇、木糖醇和麦芽糖醇。糖类还有一类是低聚
糖有
低聚果糖和大豆低聚糖。单糖、双糖、多糖都提供能量,其中
单糖和双糖
均可迅速升高血糖。我的理解是:多糖——双糖——单糖 木糖醇、麦芽糖醇和低聚糖有降低血糖、血脂、预防肠道肿瘤和防治肥胖的作用。其他糖醇有...
谁给我讲讲各种糖类啊?包括
单糖
。
双糖
。多糖常见的分类,以及各自的用 ...
答:
具体讲解 分类:
单糖
、
二糖
、低聚糖(寡糖)、多糖、复合糖五种。 糖类化合物的生物学作用主要是: 1 作为生物能源 2 作为其他物质生物合成的碳源 3 作为生物体的结构物质 4 糖蛋白、糖脂等具有细胞识别、免疫活性等多种生理活性功能。 单糖-糖类种结构最简单的一类,单糖分子含有...
糖的分类有五大种类
答:
1、
单糖
:不能被水解称更小分子的糖。2、寡糖:2-6个单糖分子脱水缩合而成,以
双糖
最为普遍,意义也较大。3、多糖:均一性多糖有淀粉、糖原、纤维素、半纤维素、几丁质(壳多糖)。不均一性多糖有糖胺多糖类(透明质酸、硫酸软骨素、硫酸皮肤素等)。4、结合糖:糖脂、糖蛋白(蛋白聚糖)、糖-...
什么是糖类?如何分类?
答:
单糖
,单糖是糖类物质的最小单位,是构成糖类及其衍生物的基本单位,主要有葡萄糖、果糖、半乳糖、脱氧核糖以及核糖等,单糖不能够被进一步水解。低聚糖,低聚糖是由2~9个单糖通过化学键连接而成的糖,按照组成低聚糖的单糖数目,可分为
二糖
、三塘、四糖等,天然存在的低聚糖由2~4个单糖组成。二糖主要...
糖类包括
哪些
答:
糖类包括多种类型,主要包括
单糖
、
双糖
和多糖。单糖是最简单的糖类,无法再被水解成更简单的糖类。常见的单糖包括葡萄糖、果糖和半乳糖等。这些单糖是许多食物中的天然成分,例如水果和蜂蜜。它们也是身体能量来源的重要组成部分。双糖是由两个单糖分子连接而成的。常见的双糖包括蔗糖、麦芽
糖和
乳糖等。蔗糖...
糖类的分类
答:
二糖还可分类为还原
二糖与
非还原性二糖,通过两个
单糖
分子的半缩醛(酮)羟基脱去一分子水而相互连接。这样二糖分子中已没有半缩醛(酮)羟基存在,因此其中任何一个单糖部分都不能再由环式转变成醛(酮)式。这种二糖就没有变旋现象和还原性,也不能生成糖脎,因此称为非还原性二糖。 三、多糖 淀粉、纤维素、糖原...
双糖有哪些
食物
答:
与
单糖
相比,
双糖
在消化过程中需要更多的步骤来分解并被人体吸收。例如,蔗糖需要在人体的小肠中被转化为单糖(葡萄
糖和
果糖)后才能被吸收利用。乳糖需要乳糖酶的作用才能分解为葡萄糖和半乳糖。这些分解后的单糖会被吸收进入血液,为身体提供能量。不同类型的双糖存在于不同的食物中,了解这些有助于我们...
单糖
、
二糖和
多糖分别
有哪些
例子?
答:
二糖
,也被称为
双糖
,如蔗糖、麦芽
糖和
乳糖,味道甜美,同样容易溶解于水。然而,人体并不能直接吸收这些二糖,必须在消化道内分解为
单糖
后才能被吸收。这种分解过程通常在小肠中进行,单糖被吸收到血液中后,提供能量给人体细胞。多糖,例如淀粉、糖原和纤维素,虽然没有明显的甜味,但它们在消化过程中...
白砂糖是
单糖
还是
双糖
答:
白砂糖是
双糖
。白砂糖的化学名称是蔗糖,由葡萄
糖和
果糖两种
单糖
分子通过酯键连接而成。在化学结构上,蔗糖分子比较大,由12个原子组成,分子式为C12H22O11。由于由两个单糖分子连接而成,蔗糖也被称为双糖。而在我们的日常生活中,白砂糖是蔗糖晶体经加工而成,呈白色颗粒状,常用于烘焙、制作甜品等。此...
糖类除了葡萄
糖和
蔗糖还有什么纯净物?
答:
在
单糖
中,有三碳糖,如:甘油醛、二羟(基)丙酮。有四碳糖,如:赤藓糖、苏力糖。有五碳糖,如:阿拉伯糖、核糖、脱氧核糖、木糖等。有六碳糖,除葡萄糖外,还有甘露糖、果糖、半乳糖等。有七碳糖,如:甘露庚酮糖、景天庚酮糖等。在
双糖
(
二糖
)中,除了蔗糖外,还有麦芽糖、乳糖、海藻糖...
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