55问答网
所有问题
当前搜索:
单独炒茄子怎么炒好吃
茄子
西红柿
怎么炒好吃
答:
好吃
的
炒茄子
西红柿的步骤如下:材料准备:姜一块、花椒一小把、老抽三克、橄榄油十克、白糖三克、蒜两瓣、生抽三克、水淀粉适量、大葱半根等等。1、西红柿切块、茄子去皮削成大块,葱切末、蒜切末,姜切末,茄子提前用盐腌下,炒之前用手攥出水分。2、锅内做油,油稍微多点,茄子比较吃油,炒熟...
光
炒茄子怎么
做来
好吃
答:
3、抓起大碗里面的
茄子
,拼命的攥~~尽量把水攥干。攥的越干,烧出来的茄子越香。待油8分热的时候,将攥成球球的茄子下锅。
炒
到茄子变色倒入刚才按照秘方配置的汤料。烧开后关小火,记得还要翻翻。要不然茄子快一定是一边象包公,一边象曹操。等汤收的差不多了,关火到入香菜末,翻锅数下,装盘...
茄子怎么炒好吃
答:
锅中留少许底油,放入干辣椒,麻椒爆香,加入白糖,生抽,味极鲜酱油,味精鸡粉调味,少许水让调味料充分融合,熬至黏稠时放入蒜蓉,倒入
茄子
快速翻
炒
,把茄子均匀的挂上料汁撒入白芝麻.香菜段即可出锅。经验分享:做风味茄子主要注意两点,1炸茄子时注意火候,全程保持中火,一定升高油温复炸,这样炸出来...
炒茄子怎么
做
好吃
,肉末炒茄子的家常做法
答:
炒到茄子变软盛出。锅中再加少许油放入酱炒出香味。加入葱、姜、蒜末炒香之后加入肉末翻炒。加入料酒炒香。再把茄子倒入继续翻炒。加入少许的盐调味,少许的糖提鲜。加入红椒丁翻炒片刻,勾入水淀粉翻炒均匀即可。贴士 1.茄子用少许盐腌制片刻,即可防止茄子变黑,也能使茄子入味。2.
炒茄子
油可...
茄子怎么炒
才
好吃
?我只有姜蒜,谁知道?
答:
(3)勺内放底油,烧热,放入肉片煸
炒
,再放葱丁,姜末,蒜片,茄块,青椒块,醋,料酒烹,再加汤,酱油,盐,味精,糖烧开,用中小火收汁,汁农时,用湿淀粉勾芡,淋香油装盘即好。 关键:炸
茄子
时油温要高,防止浸油。 芝麻茄条 主料:茄子400克。 配料:熟芝麻30克,色拉油750克。 调料:酱油15克,碘盐4克,白糖10克,...
炒茄子的做法,
炒茄子怎么
做
好吃
,炒茄子的家常做法
答:
5.炒锅倒油烧热,倒入
茄子
翻
炒
。6.炒到茄子变软盛出。7.锅中再加少许油放入豆瓣酱炒出香味。8.再加入葱、姜、蒜末炒香。9.加入肉末翻炒。10.加入料酒炒香。11.再把茄子倒入继续翻炒。12.加入生抽、白砂糖。13.少许盐继续翻炒。14.淋入少许水淀粉。15.茄子翻炒均匀关火,盛入盘中再撒葱花...
茄子
家常做法简单又
好吃
答:
搅匀以后备用;8、充分滑锅以后,把肉末
炒
一下,肉末炒香倒入葱花、蒜末、菜椒翻炒出蒜香,倒入豆瓣酱,番茄酱,炒出豆瓣酱的红油,沿锅边淋点清水,再倒入刚才调好的鱼香汁,少放点料酒去腥,把汤汁搅拌均匀,勾入一点水淀粉搅拌至汤汁粘稠起泡,关火起锅把汤汁浇在
茄子
上面,这道菜就完成了。
怎么炒
出特别
好吃
的
茄子
?
答:
5.锅中留少许的底油大火加热,放入猪肉片煸至断生,下入一勺甜面酱煸香,下入葱丁、姜丝和一半的蒜末
炒
香,在下青柿子椒片和西红柿翻炒熟,倒入味汁,大火炒至浓稠 6.接着放入炸好的
茄子
翻炒约20秒,出锅前,撒上另一半蒜末即可 注:1.烧茄子用蒜的量要大,一般炒一盘茄子需要一头蒜为宜 ...
分享4道我爸做的巨
好吃
家常菜教程
答:
分享4道我爸做的巨
好吃
家常菜教程一、红烧茄子:1.食材准备:一勺生抽、一勺蚝油、半勺老抽、一勺淀粉、半勺糖、半碗清水拌匀,茄子两条,葱蒜;2.茄子切滚刀块,加入两勺淀粉拌匀,锅里倒多一点油放入茄子,煎至焦黄,葱蒜爆香,加入半勺豆瓣酱炒出红油,倒入调好的酱汁,倒入
茄子炒
至浓稠浓郁即可。二、红烧土豆:1...
土豆
茄子怎么炒好吃
答:
土豆
茄子
的
好吃炒
法如下:主要材料:茄子、土豆、五花肉、生抽、盐、蚝油、香醋、胡椒粉、淀粉、水、姜、蒜、葱、泡辣椒、油。主要工具:刀、碗、勺子、炒锅、锅铲、漏勺。1、把茄子清洗干净,用刀破开切成长条,然后改刀切成小块,大小差不多1厘米左右,放入淡盐水中浸泡几分钟。2、土豆去皮,用刀...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜