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十四代清酒分级
日本清酒
哪个牌子好喝,第一次喝辛口还是甘口好
答:
十四代
的清酒之所以常年位居
日本清酒
之首,是因为其独特而无法被复制的风味。例如,十四代独立培养出了“10 号酵母”,酿酒时会用独有的自然涌泉“樱清水”,独立开发了“酒未来”和“龙落之子”的新米中,还有独立的雫榨系统和装瓶杀菌技术,这些都是别的酒造和品牌无法复制的。而且,现任的十五代...
哪些畅销的进口
清酒
品牌值得选购?
答:
獭祭(Dassai)獭祭是
日本清酒
界的一个革新品牌,以其使用“纯米吟酿”技术而闻名。这种技术去除了酿造过程中添加酒精的步骤,保留了米的原始风味。獭祭的清酒通常具有清新的果香和平滑的口感,适合搭配各种料理。
十四代
(Junmai)十四代酒造位于日本的山形县,是一家历史悠久的小型酒厂。它的清酒以其精致...
清酒
的度数是多少?
答:
中国清酒是采用优质泉水和磁山谷粟酿造。清酒的名称最早见于3000多年前我国的古代文献《周礼》。其具有一定的食疗作用。
日本清酒
是以大米与天然矿泉水为原料,经过制曲、制酒母、最后酿造等工序,通过并行复合发酵,酿造出酒精度达18%左右的酒醪。之后加入石灰使其沉淀,经过压榨制得清酒的原酒。但清酒原酒还...
獭祭和
十四代
先有哪个
答:
喝獭祭就喝它浓郁的花果味道。
十四代
位于日本的高木酒造的酒庄,酒名来源于高木酒造第十四代传人,因此就以十四代作为
清酒
的品牌。2008年被日本政府选为八国首脑峰会招待外国元首的酒,因其芬芳的果香以及甜中带微酸的清新口感,加之因为量产又比较昂贵的酒价,常被称为日本第一清酒。
清酒
多少钱一瓶?
答:
獭祭Dassai 39 纯米大吟酿 三割九分720ml 日本原装清酒 礼盒装,550元 獭祭Dassai 39 纯米大吟酿 三割九分1.8L 日本原装清酒 礼盒装,1039元
日本清酒
南部美人特别 本酿造纯米清酒 低度进口洋酒 南部美人本酿造1.8L,269.41元
十四代
(Juyondai)清酒 本丸 日本高端 1.8L 原装进口高级洋酒 ...
你喝过哪些味道惊艳的
日本清酒
?
答:
首先,我要提到的是“獭祭”系列。这个品牌的
清酒
以其精致、细腻的口感和丰富的层次感而著称。尤其是“獭祭磨50”这款酒,它的香气清新,口感醇厚,回味悠长,是我心中的经典之作。其次,我还想推荐的是“
十四代
”系列。这个品牌的清酒以其独特的酸味和果香而受到人们的喜爱。尤其是“十四代白鹭”这...
日本清酒
的品牌有哪些值得推荐?
答:
菊正宗(Kiku-Masamune):菊正宗是一个历史悠久的品牌,拥有超过300年的历史。它以生产多种类型的
清酒
而著称,包括纯米酒、本酿造酒和吟酿酒等。菊正宗的清酒以其平衡的口味和深邃的香气受到鉴赏家的喜爱。
十四代
(Junmai Daiginjo):十四代是另一个在国际上享有盛誉的清酒品牌,它的吟酿酒尤其受到推崇...
哪些品牌的
清酒
值得品尝?
答:
梵(Born)梵是一个相对较新的
清酒
品牌,但它迅速因其高品质而受到认可。梵的清酒以其清爽的口感和淡雅的香气而受到欢迎,适合作为餐前酒或与海鲜等轻盈料理搭配。
十四代
(Junmai)十四代是一家小型的家族经营酿造厂,但它在国际上享有极高的声誉。十四代的清酒以其手工酿造和对传统工艺的坚持而著称。
高品质的
日本清酒
牌子有什么?
答:
久保田(Kubota): 这是一个有着长久历史的品牌,它的
清酒
以其平衡的口感和深沉的味道而受到赞誉。菊正宗(Kiku-Masamune): 这是日本最古老的清酒品牌之一,它的产品因其纯净和优雅的风味而受到欢迎。
十四代
(Juyondai): 这个品牌的清酒因其独特的风味和高品质的原料而受到高度评价。黑龙(Kuroze):...
清酒
中的精米步合指的是什么?是不是越低越好?
答:
“精米步合”是日本国税局关于特定名称
清酒
品种的一个划分标准,另一个是酿造酒精加入。精米是大米的意思,精米步合、精米度,是同一个意思,你可以把它想象成,大米剩余度。精米度数字越小,代表清酒的品质越好,价格越贵,数字越大,品质就越普通,价格也相对便宜,拿獭祭清酒来说,这是在我们中国最...
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