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凉粉草干做黑凉粉怎么做
怎样做凉粉
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
怎样做凉粉
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
怎么做凉粉
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
自制
黑凉粉
时,
凉粉草
、水、米粉的比例各是多少?
答:
就是这包粉状的东东 放进锅里加入150克水搅拌均匀 一定要充分拌匀,不要有颗粒 倒入1.1公斤水搅拌 然后放在煤气灶上加热烧滚到到另一个容器里 加入蜂蜜,纯水,如冰镇味道更好 做好了
如何做凉粉
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
凉粉
的制作方法
怎么做
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
凉粉如何
制作?
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
凉粉草
广式凉粉
答:
制作广式凉粉的原料主要包括1500克大米和500克新鲜或干
凉粉草
,其中新鲜凉粉草制作的被称为青凉粉,干凉粉草的则称为
黑凉粉
。制作过程分为几个步骤:首先,大米浸泡4小时后磨成米浆。将凉粉草清洗后煮软,捞出时将仙草胶汁留在锅中备用,再过一次水去杂质。凉粉草搓出精华后丢弃,与煮好的汁液混合...
凉粉
是
怎么做
的
答:
广式
凉粉做法
【原料】:大米1500克凉粉草500克,选用新鲜凉粉草做的称青凉粉,
干凉粉草做
的称
黑凉粉
。【加工方法】1先将大米浸泡4小时,磨成米浆备用。2.先用清水浸洗凉粉草,洗净后放下用锅加水把凉粉草煮软。3.待煮熟之后把锅里的汁留着备用,把锅里的凉粉草拿出(拿出的时候,把草上像胶状的...
自己
怎么做凉粉
答:
原料:大米1500克,凉粉草500克,凉粉草是用新鲜的凉粉草和干凉粉草制成的
黑凉粉草
。方法:1.大米浸泡4小时,磨成米糊备用。2.首先,用清水浸泡仙草。洗净后放下加水将凉粉草煮至软身。3.煮熟后,将汁液留在锅中备用,将凉粉草从锅中取出(取出时,将草上的胶状物质放入前一锅中的汁液中,再取第...
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