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冻西红柿鸡蛋打卤怎么做
木须
卤怎么做
答:
木须肉
打卤面
用料:面粉2斤,盐,姜五钱,葱结三根,味精五分,芝麻油五钱,木耳二两,
鸡蛋
2个,廋肉5两。制法:1、将面粉和水揉好成团。将木耳用热水泡开切丝备用,鸡蛋打散加盐放好,廋肉切丝备用。2、将面揉好,擀成细条下锅,起锅后过冷水装碗;3、先将鸡蛋炒好,不要炒的太老;4、...
打卤面卤的
种类有哪些
答:
西红柿打卤
、什锦打卤、茄子肉打卤、菌菇打卤、豆角打卤、尖椒肉打卤、肉丁打卤、芸豆打卤、海鲜汤打卤、香椿打卤、香菇肉酱打卤等。香菇肉酱打卤等为例——食材准备:面条1000克、香菇150克、猪肉150克、洋葱1个、胡萝卜100克 辅料准备:甜面酱半袋、蚝油1汤匙、料酒1茶匙、盐1/2茶匙、鸡汁1汤匙、豆油3...
求牛肉
打卤面的
卤子
怎么做
,一定要详细……
答:
倒入酱要太多马上添水咕嘟两下放些糖有好酱油放点起锅时候放鸡精上炸酱
卤做法
把小块肉放锅里煮七成熟晾凉切丁肉汤留着
打卤
用
打卤
菜茄子土豆刚白菜菜花胡萝卜
西红柿
样耐煮菜有三种行都切丁再发木耳好有黄花菜做时候锅里放点油炝锅把菜统统倒入翻炒看土豆透明了加肉汤够加水同时肉丁也放进去煮菜熟撒...
打卤面的
家常
做法
?
答:
打卤面的
正宗
做法
材料:黄花10g、木耳10g、榛蘑10g、五花肉10g、炸豆腐100g。调料:酱油15g,盐5g,葱适量,姜适量,大料适量,桂皮两个,
鸡蛋
一个。练习:1.将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。2.五花肉切成较大块肉,油炸豆腐切成细长条,葱切成段,姜切成厚片,...
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