55问答网
所有问题
当前搜索:
冬季锅仔菜谱大全
鳕鱼
锅仔
的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–
菜谱
答:
1、鳕鱼去皮去骨,后切小块,用盐,胡椒粉,料酒和鸡蛋清拌匀稍涨发后,挂鸡蛋面糊在油锅里炸成淡黄色捞出。2、竹荪,香菇泡开,和蘑菇,胡萝卜,西兰花,火腿一起切成片,金针菇处理干净后待用。3、锅里放鸡汤,加入所有材料,再加入盐,胡椒粉,料酒调味烧开后移入
锅仔
即可。
水煮肉片
锅仔
里面的条条
答:
水煮肉片
锅仔
里面的条条 正宗水煮肉片
菜谱
简介 正宗美味的水煮肉片,也可以用牛肉来做。材料 猪肉350克,白菜200克,郫县豆瓣酱3勺,料酒1勺,淀粉2勺,盐1勺,干辣椒10克,花椒20粒,清水400毫升,油120毫升,酱油1勺,糖1勺,蒜4粒,姜1块,味精、葱各适量 做法 1.将瘦肉切成大而宽的薄片(...
请问什么是
锅仔
菜,我是想知道具体菜名而不是
菜谱
!
答:
锅仔
菜式是四季皆宜的,即可滋补、养颜亦可省略了多点一个汤菜的麻烦。每个季节,很多中高档酒楼都会推出应时的菜品,诸如:春季的锅仔萝卜丝鲫鱼,锅仔清瓜银雪鱼;夏季的锅仔凉瓜排骨,锅仔粉丝节瓜;秋季的锅仔辣酒田螺,锅仔红枣牛骨髓;
冬季
的锅仔枝竹羊楠、狗肉、锅仔滋补牛鞭等等,太多了,举不...
海鲜热菜
菜谱大全
图片窍门
答:
- 荔枝汤底烧开,加丝瓜条、A料调味,倒入
锅仔
,放上海蟹,上桌即可。3. 一桶海鲜牛 主料:肥牛250克,鱿鱼、海蛏、卤好的金钱肚、海虾各100克,青瓜片、白菜叶、豆芽各50克。调料:美极鲜辣汁50克,高汤300克,盐、生抽、干辣椒、葱花、芹段、湿淀粉各6克,色拉油10克。制作步骤:- 鱿鱼、...
求一
菜谱
,《
锅仔
浓汤烩鸡腰》在阿五美食吃的。
答:
这个还不简单?上网搜就有啊!阿五美食的网站里不有么?主料:鸡腰 辅料:白菜叶、粉丝、枸杞子 调料:盐、胡椒粉、料酒、高汤、芝麻油 制作方法:1、鲜鸡腰放到开水
锅
内过水,去腥味;2、把过完水的鸡腰放在大碗里,放入高汤、盐、胡椒粉、料酒、葱、姜各几片上笼蒸15分钟左右;3、锅内加入...
海鲜热菜
菜谱大全
图片窍门
答:
4.制作好的荔枝汤底放入锅内,加入丝瓜条小火烧开,用A料调味,出锅倒入
锅仔
内,放入蒸好的海蟹,上桌即可。制作荔枝菜虽然简单,但以下四点要多加注意:1.荔枝去皮和核后,一定要用5%的淡盐水浸泡几分钟,这样可以起到祛火的作用;2.在烹调荔枝菜时,一定要注意盐的用量。因为荔枝是一种很甜的...
酒席
菜谱大全
答:
蒜 茸菜心 清汤面 菠萝酥 4、凉菜六小碟 白灼虾 仔椒多宝鱼 碧绿财神鲍 小土豆烧甲鱼 香酥乳鸽 鸡汁木瓜烩鱼唇 香 汤肉蟹 山庄泡菜鳝鱼 爽口肥牛 干
锅仔
蛙 虫草花乌鸡汤 上汤娃娃菜 香芋扣肉 炝炒时蔬 青瓜元 清汤面 ...
羊肉怎么做好吃呢???
答:
羊肉好吃又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下
锅
倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水清洗2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
羊肉怎么做才好吃
答:
清炖羊肉肉质细嫩,容易消化,高蛋白、低脂肪、含磷脂多,较猪肉和牛肉的脂肪含量都要少,胆固醇含量少。将羊肉剁成2点5厘米见方的块,姜用刀拍破,葱一部分切丝,一部分切段;青萝卜切两半;羊肉用开水氽去血污,倒入陶制盆内,加入姜、葱段、萝卜、开水(以没过羊肉为限),再放在锅内的小铁架上...
农村酒席
菜谱
有哪些?
答:
清蒸红加吉鱼、美点庆双辉、叉烧鸡粒炒饭、精美水果盘。农村酒席
菜谱
五:凉菜六小碟、仔椒多宝鱼、碧绿财神鲍、白灼虾、小土豆烧甲鱼、香酥乳鸽、唇香、汤肉蟹、山庄泡菜鳝鱼、爽口肥牛、青瓜元、鸡汁木瓜烩鱼、干
锅仔
蛙、虫草花乌鸡汤、上汤娃娃菜、香芋扣肉、清汤面、炝炒时蔬。
<涓婁竴椤
1
2
3
4
涓嬩竴椤
其他人还搜
锅仔类菜谱大全带图片
素锅仔菜谱大全
适合冬季的菜谱大全
家常菜锅仔大全图片
冬季锅仔菜
锅仔系列菜谱窍门
冬季食谱家常菜窍门
北方锅仔系列菜谱
带汤锅仔系列菜谱