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具有食疗价值的动物性食品
海参到底有没有营养?
答:
2、海参在组成成分上有一定特点,即含胆固醇极低,脂肪含量相对少,是一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇
食物
,对高血压、高脂血症和冠心病患者尤为适宜。海参既是宴席上的佳肴,又是滋补人体的珍品。祖国医学认为,海参味甘、咸,性温,
具有
补肾益精、壮阳疗痿、润燥通便的作用,凡眩晕耳鸣、腰酸乏力...
花连鱼与三纹鱼营养
价值
有啥区别?
答:
扩展阅读:鲢鱼的
食疗价值
鲤科
动物
鲢鱼的肉。鲢鱼又称白脚鲢。分布于长江、黑龙江、珠江、西江诸流域。获得后,除去鳃、鳞、内脏,洗净鲜用。[性能]味甘,性温。能补脾益气,暖胃。[用途]用于脾虚气弱,少气乏力,或脾胃虚寒,饮食减少等。[用法]同鲤鱼。[附方]清蒸姜片链鱼:鲢鱼1尾(或500g),...
求营养健康方面小知识,选择题和简单的问答题
答:
3、某一老年人,68岁,长期来只食用瘦肉、鸡蛋等
动物性食品
,几年来一直有便秘之苦,从营养学角度来说,他应该多食入(蔬菜水果)可缓解便秘。 4、钙在肠的吸收减少,自肾的排泄增多,不能沉着在骨骼是因为缺乏(维生素D ) 5、合格奶粉不会出现有(结晶) 6.、冷饮食品中可能存在的有害物质可来源于? (水源、原料和...
海参
有什么
功效与作用?
答:
6、生血养血、促进钙质吸收。中老年人随着年龄增长,身体机能老化,骨质疏松、造血能力不足等都是困扰着中老年人的问题之一。海参角蛋白
具有
促进红骨髓造血功能的功效,坚持食用海参可有效改善贫血状况。海参作为海底生物,其体内含有丰富的海洋天然活性钙质成分,在补钙方面的效果是其他
食物
所无法比拟的。
换季时节,怎么
食疗
?
答:
换季时节,发生小感冒尤其是咳嗽比较严重时,可以做香蕉雪梨汤喝。相信大家都知道冰糖炖雪梨,可以润肺止咳,我们家则会在其中还要加入香蕉。一般都是一个雪梨切片,加一个香蕉切成小段后加入冰糖和水,中小火慢炖,等到汤汁变成乳白色中带点灰色时,就可以盛起来吃了。吃完雪梨和香蕉,喝完汤后,就会...
龟肉
有什么
营养
价值
?
答:
龟肉的营养
价值
是非常高的,龟肉
具有
补中益气、滋阴补血、壮骨补肾、温肾补阳的作用。并且可以改善因阴虚而导致的盗汗现象,可以增强身体的免疫力,促进新陈代谢的正常进行。而从营养学的角度来讲,这种龟肉中的蛋白质和维生素a含量非常丰富,不但可以改善视疲劳,还可以营养神经、改善失眠多梦的状态。
贫血怎么补?
答:
补血先要从
食补
开始,选择含铁丰富,铁吸收率高的食物:单位:毫克/100克
食物食品
铁小米4.7大米0.7~1.8芹菜8.5油菜3.4菠菜2.5黄豆11.0菜花1.8白萝卜1.9胡萝卜1.9海带158.0紫菜32.0黑木耳185.0香菇23.0蛋黄7.0蚕豆7.0瘦猪肉2.4牛肉3.2羊肉3.0猪肝25.0鸡肉1.5牛乳0.1一般来说
动物性食品
铁吸收率较高,大约20%左右,植物性食物吸收...
野鸡的营养
价值
答:
野鸡也叫做山鸡,在我国各个地区均有分布。我们现在吃的家鸡就是很早以前从野鸡驯化而来的。野鸡相比于家鸡来说,营养
价值
更高,因为其蛋白质含量更高,而脂肪含量少,所以受到很多人的喜爱。物以稀为贵,相较于家鸡,野鸡的价格远远高于家鸡,不过食用的人不在少数。如果有条件的话,不妨可以适当的食用...
虾姑
有什么
营养?
答:
虾蛄的营养
价值
:虾蛄是一种营养丰富、汁鲜肉嫩的海味
食品
。其肉质含水分较多,肉味鲜甜嫩滑,淡而柔软,并且有一种特殊诱人的鲜味。虾蛄里面含有蛋白质、纤维素等营养成分,可以起到增强人体免疫力的作用,对于肾虚阳痿、畏寒、腰膝酸软等都
具有
辅助
食疗的
作用。据测定,口虾蛄体部干重含蛋白质72.12%,...
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