55问答网
所有问题
当前搜索:
做的无水蛋糕不脱模怎么办
蛋糕
的制作方法
视频时间 02:23
怎么样做蛋糕
?
答:
8吋脱底模,抹刀,手提电动搅拌器,橡皮刀,果汁机(blender),筛子。*如果使用不沾烤模,还需使用烤盘纸。做法:1. 草莓洗净,选一个体型稍大且漂亮的留蒂切片(做为
蛋糕
中央装饰),其余的去蒂备用。取100g草莓切成碎丁,用果汁机打成果泥,倒出,再用1大匙水涮出残留果泥备用(制作蛋糕体...
怎么做蛋糕
视频时间 01:44
焦糖苹果
蛋糕怎么
做才好吃?
答:
1个 辅料 白砂糖60g 热水20g 黄油5g 低筋粉82g 鸡蛋2个 幼砂糖70g 黄油24g 牛奶24g 焦糖苹果
蛋糕
的做法 1 苹果洗净去皮,竖着切4瓣,再切成小片 2 把砂糖倒进锅里小火炒 3 炒至焦糖色 4 倒入热水 5 倒入苹果,继续加热到苹果变软,渗出果汁 6 加入黄油融化 7 模具抹一层黄油,方便
脱模
8...
发糕
怎么做
才好吃?
答:
4、用打蛋器将面粉搅拌均匀至无颗粒状态。 5、将和好的面糊倒入
蛋糕
模具。 6、面糊放在室内温暖处发酵。 7、红枣去核剪成两半备用。 8、根据喜好,摆放好去核剪半的红枣。 9、放入蒸锅,水开后蒸30分钟,然后关火闷5分钟。 10、取出蒸好的发糕,
脱模
。 11、切开摆盘,好吃的发糕做好了。 已赞过 已踩过< ...
不用烤箱能
做蛋糕
吗?
答:
可以,可以做电饭锅
蛋糕
。准备材料:鸡蛋、白糖、面粉、牛奶、玉米油。1、首先,取几个鸡蛋倒入在碗中。2、然后,将鸡蛋的蛋清和蛋黄分离。3、然后,在蛋黄中加入40g玉米油、60g纯牛奶、1-2勺白糖,70g面粉。4、然后,将蛋黄与面粉搅拌完成融合。5、然后,在蛋清中加入白糖。6、然后,将分离处的蛋清...
瑞士卷
怎么做
?
答:
1、牛奶+白糖(10克),搅拌至糖融化,再加色拉油打拌到水油完全结合的状态;2、粉、盐过筛,倒入1,轻轻搅拌;3、蛋黄逐个加入2中,搅拌均匀。4、蛋清用打蛋器打成粗泡,后分两次加入白醋、分三次加入50克糖,打到干性发泡;5、把1/3蛋白加入蛋黄糊中,拌匀,再加1/3蛋白拌匀,然后将蛋黄糊全部...
想做
蛋糕没有
黄油
怎么办
答:
做蛋糕
时
没有
黄油可以直接不要油,也不需要什么油来代替。无黄油蛋糕制作方法推荐:材料:鸡蛋200克 低筋面粉或蛋糕粉100克(如果没有可用普通面粉加10克淀粉);白糖100克.(如果用杯子量是很小的那种杯子)白醋10克,香草糖克和柠檬油5克。步骤:1.将蛋白跟蛋黄分开用二个盆装开。2.在蛋白中放...
手工巧克力制作方法
答:
制作材料:烤制好的蛋糕、黑巧克力、可可粉 制作方法:将黑巧克力加热融化,然后包裹在烘烤好
的蛋糕
外面,再用可可粉厚厚地撒在黑巧克力表层,这样不仅甜点表面松软的质感非常诱人,而且加上可可粉后的黑巧克力还会增加一丝香甜。注意:黑巧克力在加热时,可加入一点水,
水不
可过多;温度适中并保持稳定,如果...
戚风
蛋糕
的做法
视频时间 00:48
棣栭〉
<涓婁竴椤
6
7
8
9
11
12
13
14
10
15
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜