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什么菜和鸭子烧最好吃
川菜
烧鸭子
配
什么菜好吃
答:
1、用料:
鸭肉
半只,新鲜子姜3两,青、红椒适量,葱段,蒜片,食用油,盐,糖,郫县豆瓣酱,料酒,冰糖,味精。2、将鸭肉洗净,剁成小块(不要太大,大概比大拇指头稍微大一点就可以)。3、新鲜子姜、青红椒全部洗净。4、准备葱段、蒜片和郫县豆瓣。5、将青红椒切成马蹄状、葱切段、蒜切片、各种...
鸭子和什么菜
一起红烧
好吃
答:
2、做法:
鸭肉
切小块、焯水,捞起沥水。锅中放适量油、将鸭肉放入煸炒,将水分炒干,还有一部分鸭油逼出来,鸭肉表面稍稍有点焦。金桔洗净对半切待用,放入冰糖、放姜片拌炒,适量红烧汁、料酒拌炒上色,放入金桔稍稍拌炒,放入少许山楂粉,倒入高压锅,放适量水,放入葱结。大火烧7-8分钟之后转小火...
鸭子和啥菜
一起红烧
吃好
答:
鸭子
炖萝卜,红烧
最好吃
。鸭子本身有一股腥味,萝卜味甘,新鲜萝卜放在里面,不但可以去掉鸭子的腥味,也可以把萝卜的甘甜煮进鸭子里面,味道非常不错。鸭子炖萝卜,方法如下:首先把鸭子洗净剁成块,先用开水焯一下,把水沥干,把白萝卜去皮,切成两厘米X两厘米的立方体状,准备姜蒜,吃辣椒的可以准备...
菜鸭
炖
什么好吃
又营养
答:
食补指南:莲子能养心补脾,适用于脾胃虚弱、虚烦不眠等症;百合能清心安神,二者与能滋阴清热的
鸭肉
相配合,其清心安神功效尤佳。扁豆炖鸭肉 主要原料:鸭肉1200克,白扁豆90克,芡实60克,盐、葱段、姜片、黄酒、味精各适量 制作方法:将老母鸭剁成块,用旺火将油烧至七成热后将其放入,炒3分钟后烹...
鸭子
里面炖
什么菜好吃
鸭子里面炖
啥菜好吃
答:
3、鸭腿切块后用清水泡30分后捞出控干备用。4、竹荪剪去根部后用温水袍分钟后捞出备用。5、锅内加入清水放入鸭腿、枸杞、黄芪,之后中火烧开转小火炖20分钟。6、开盖撇去汤面上浮沫,放入竹荪继续炖10分钟,最后关火放盐调味即可。温馨提示:通过以上关于
鸭子
里面炖
什么菜好吃
鸭子里面炖
啥菜好吃
...
鸭子
怎么做
好吃
?
答:
这样就会一起熟透;4、青椒很容易熟所以最后翻几下就行了,
鸭子
和汤汁的热量正好能让青椒成熟,但是又不至于变得软烂,最后上桌时还能闻到青椒的清香味,这个程度是最好的,5、这个菜我觉得留下一点点汤
最好吃
,这样味道浓郁而且汤汁还能拌米饭,或者用烙饼沾着吃,非常的香呀,...
鸭子和什么菜
一起做
好吃
答:
主料:
鸭肉
。辅料:食用油、葱、姜、蒜、麻椒、蚝油、老抽、盐、啤酒、鸡粉、白糖、八角、东古酱油。1、将
鸭子
焯水,焯水去血沫后捞出。2、锅中倒入适量食用油,倒入葱姜蒜,麻椒,炒香。3、倒入鸭块,炒出鸭油。4、放入干辣椒炒出香味,放入蚝油,老抽,翻炒上色。5、倒入啤酒,盐一勺,鸡粉一...
鸭子
可以烧
哪些菜
答:
鸭子
可以炖,比如炖土豆,还可以烤,比如北京的全聚德烤鸭,还有卤制,卤鸭等等,还有板鸭,很多种烹调方法。
鸭子
肉可以
与什么
一起炖
答:
可以和山药、胡萝卜一起炖,做法如下:主料:
鸭
块700g、山药200g、胡萝卜100g 辅料:冰糖适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量、醋适量、八角适量、桂皮适量、辣椒适量、姜适量、葱适量 1、把鸭块放入凉水中煮开后捞出洗净。2、鸭块、八角、桂皮、生姜、辣椒放入锅中炒干水分。3、放料酒去腥...
海白菜
烧鸭子
怎么做
好吃
答:
锅内下入植物油,把锅滑一下,下入
鸭子
肉,鸭子肉一定要给它爆一下,那样吃起来才会香,煸炒出香味后下入八角,山奈,香叶,桂皮,老抽酱油,全部炒香后给它倒出来放到一边。另起锅,来点有,三成油温下入准备好的小料,豆瓣,把它们的香味和颜色炒出来,全部炒出香味后来上点江湖菜底料,辣椒粉...
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