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五花肉洗过了怎么保存
我喜欢的一道菜作文
答:
我好奇地问妈妈:“这粉蒸肉是
怎么
做的呢?”妈妈兴致勃勃地娓娓道来:“首先,要买一块新鲜的五花肉,必须要肥瘦相间。然后把
五花肉洗干净
后切成片,切的大小很重要,一片肉的厚度大概在5毫米左右,这个大小方便入味。再在肉里加入生姜、老抽、料酒和加热到120度的豆瓣酱,把这些调料搅拌均匀,腌制10分钟。最后给每片肉...
炖萝卜时锅盖为什么揭不开?
答:
可在黄酒内放几颗红枣或黑枣,使黄酒既不变质,又可使味更香醇。生姜:用盐水把生姜浸泡一个小时,再将它晒干,可以防止生霉,且不会发芽。零食:开包以后,及时吃完。如一下子吃不完,须及时将口袋扎紧,放在密封的盒子内,或放进冰箱
保存
。在购买零食之前,要注意是否有干燥剂,是否
过了
保质期。
羊肉
怎么
做好吃
答:
羊肉好吃又简单的做法步骤如下:1、羊肉用冷水浸泡2分钟,期间换几次水。2、姜切片,香菜切段。3、羊肉下锅倒水,水开后煮30分钟。4、捞出后用清水
清洗
2-3遍。5、锅里到一勺油,放入花椒、辣椒、姜片翻炒出味,倒入羊肉翻炒一下,加水盖过羊肉即可。6、放盐、八角、当归、蒜、胡椒粉、酒、...
干笋的吃法
答:
笋干炒腊肉~~就是如此下饭 笋干炒腊肉是一道非常谗人的美味肉菜,此菜营养丰富,咸香味美,风味独特,相当的下饭啊。 不知道你们喜欢不喜欢吃,这菜可是我的大爱啊!笋干炒腊肉的用料 腊肉100g 笋干80g 杭椒3个 小米辣5个 蒜2瓣 酱油2勺 黄豆酱油半勺 白糖半勺 水适量 笋干炒腊肉的...
怎么
晒茄子干
答:
最好用新鲜的嫩茄子,尤其是肉厚肉肥的圆茄子,更适合晒干茄子干。茄子
怎么
干?将选好的嫩茄子去蒂,洗净不去皮,切成条状,撒些细盐拌匀。茄子怎么干?将茄子从水中挤出,放入烧开的锅中,蒸一小会儿再出锅。没有必要蒸茄子。茄子怎么干?蒸好的茄子沥干水分,放在太阳下暴晒,直到茄子完全干透,...
干萝卜干
怎么
做才好吃?
答:
萝卜干按照以下做才好吃:1、萝卜干剪短,用冷水泡半个小时,
清洗干净
,抓干水分。2、萝卜干里面放薄盐生抽,辣鲜露,味极鲜,白糖,蚝油,花生油,鸡精,味精,芝麻油,剁辣椒,干辣椒粉,戴一次性手套,揉五分钟,抓拌均匀,放一天就很入味了,冰箱冷藏
保存
。
烟熏腊肉,菠菜,生菜,蒜,绿豆芽可以一块吃吗
答:
凉透后分装好入冰箱冷冻室
保存
。4、做好的腊肉无论
怎么
吃,或蒸或炒之前,还需一个步骤:用温水洗净后再放锅中加冷水煮约20分钟至软。一是为了更卫生,毕竟挂外面风干那么长时间,灰尘、细菌少不了,清水洗是洗不
干净
的。二是煮出部分油脂和盐分,吃的更健康。5、完成。中国吃网温馨提示:1、...
过年烧肉的做法 最正宗的做法
答:
提前一天把肉泡在清水里,泡出血水,
清洗干净
。煮肉。大火烧开之后,撇出浮沫,放入花椒大料香叶桂皮葱姜,煮熟,能用筷子扎透即可。趁着肉热乎涂满蜂蜜,下锅炸。炸好以后,放入热水里浸泡一下再捞出,这样吃的时候不会太硬,不过
保存
时间相对短一点儿。如果想长时间保存,就不过热水,吃的时候用...
干豆角要泡多久才能炒
答:
干豆角烧菜
怎么
泡发 如果您打算用干豆角来烧菜,就不需要泡的太软,因为烧菜的过程中还要经过长时间的炖煮。所以,做烧菜时应该按下述方法来泡发干豆角。把干豆角放在小盆里,加入适量食盐,然后倒入足量温水淹没干豆角,就这样浸泡2到3小时左右,等干豆角完全变软后,取出来洗净沥水,就可以用来烧菜了...
陕西西安正宗臊子做法
怎么
做?
答:
1.臊子面最重要的材料就是肉臊子,臊子要选
五花肉
来做,将肉
洗干净了
要控一下水,这样做出来的肉臊子即使在大热天也至少能放十天半个月的。 下面就来做肉臊子:所需材料:五花肉,生姜,醋,辣椒面,食盐,五香粉(十三香也可以)材料备好后讲五花肉切成丁,姜切末备用。如图 2.接着烧油,油热了...
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