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五色糯米饭窍门
五色糯米饭
的做法
答:
没有蓝色和绿色。
五色糯米饭
,俗称
五色饭
,又叫青精饭或花米饭,因糯米饭呈黑、红、黄、紫、白五种颜色而得名。它是武鸣壮族群众在过清明节和农历“三月三”歌圩时,家家户户都蒸煮的一种糯米饭,是壮家用来招待客人的传统食品。这一习俗沿袭久远,清代《武缘县图经》载:“三月三日,取枫叶泡汁...
饭怎么做好吃,
五色糯米饭
的家常做法
答:
分别放入三种染汁中,放入冰箱浸泡一晚(约10小时)。8. 倒出糯米中的染汁水,沥干水分备用。9. 在上蒸笼前,拌入少许食用油,将染好色的糯米放入蒸笼中。10. 在锅中加水,放入蒸笼,加盖蒸煮。待蒸锅上汽后,蒸约40分钟,直至糯米软糯。11. 取出蒸好的
五色糯米饭
。12. 欣赏成品图。
五色糯米饭
怎么弄
视频时间 00:21
五色饭
怎么做
答:
五色饭
做法 原料:
糯米
750克猪里肌肉200克红萝卜半条 小个竹笋1条香菇2个花生米125克虾米60克 高汤370克 酱油45克砂糖8克 料酒300克 油适量 步骤:1.将糯米洗好,在水中浸泡1小时以上,沥去水分备用。2.虾米用水洗净后,用热水泡一会儿,泡过的虾米水可以留用。3.猪里肌肉切成2厘米长的条。竹笋...
怎么样让
五色
米颜色亮丽?
答:
制作
五色糯米饭
比较讲究方法。黑色 糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的 水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液。黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把 糯米浸入其中。黄染料,可用 黄花或黄栀子、黄羌等植物的果实、块茎提取。将 黄花煮沸...
怎么做
五色糯米饭
答:
浸泡时间也要更长些),黄色用桅子水浸米,白色则是利用糯米的本色.蒸煮好的
五色糯米饭
有一股山野的清香味,甚是诱人.人们常用来馈赠亲友或供奉祖先.若将此“五色糯饭”同置于一碟中,光是那斑斓色彩,也够让人赏心悦目的 一般五色糯米饭都是用植物来染成的。各地壮族地区个有不同的。一般黑的是...
天然
五色糯米饭
怎么做好吃
答:
7.等枫叶水稍温暖时把糯米倒进去泡,要泡一整夜或者还要时间更长些。8.把泡好的糯米滤出来准备蒸煮,这黑色是枫叶水泡的米,白色的是原色糯米 黄色的糯米是用一种叫黄花植物花泡出来的下面有另图介绍 9.上锅蒸五十分钟 10.这是蒸好的三色
糯米饭
11.这就是上边染黄色糯米饭的植物—黄花 12.把黄花...
苗族的5彩
糯米饭
是怎样变成5色的
答:
苗族
五色糯米饭
是苗族人民的吉祥物,表示生活像百花灿烂,象征各族人民如糯米饭团一样团结在一起,战 苗族五色糯米饭 斗天地、勤劳耕耘、有福同享、有难同当,它还是苗族儿女们表情示爱的一种情物等。五色糯米饭五彩缤纷,鲜艳诱人;天然色素对人体有益无害,各有清香,别有风味。五色糯米饭色、香、味...
五色糯米饭
的做法
答:
材料 白面0.6杯,燕麦0.3杯,干酵母0.5小匙,苏打粉0.25小匙,棉白糖0.50.5,素油0.50.5,温水0.3杯,熟核桃适量,白砂糖适量,黄油,白芝麻,油适量 做法 1.把干酵母溶在温水中,倒入盛有面粉、燕麦、白糖、苏打粉和油的容器中,和成一个面团。盖上湿布饧1一个半小时或到面团发到一倍...
五色糯米饭
的详细做法
视频时间 00:23
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