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云南红茶滇红
云南滇红茶
的特点
答:
鲜叶采摘之后,经萎凋、揉捻、发酵、干燥、切割、分筛、提香、风选洁净等环节精制而成。制成的滇红工夫内质香郁味浓,冲泡以后内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。
滇红茶
冲泡以后叶底红匀嫩亮,国内独具一格,系举世欢迎的工夫红茶。其中香气以滇西茶区的云县、凤庆、昌宁为好,...
云南滇红茶
执行标准
答:
云南滇红茶
,又称云南红茶,是中国云南省特产的一种红茶。它以其独特的品质和风味,受到了国内外消费者的喜爱。为了确保云南滇红茶的品质和安全,中国政府制定了一系列的执行标准。以下是关于云南滇红茶执行标准的详细介绍。1. 原料标准:云南滇红茶的原料主要来源于云南省内的茶树品种,如大叶种、小叶种等。
滇红
是什么档次的茶
答:
滇红是一种中高档次的茶。
滇红茶
,又称
云南红茶
,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的档次主要体现在其品质、产地、工艺及市场认可度等多个方面。首先,从品质上来看,滇红茶采用的是云南大叶种茶树的新鲜叶作为原料,这种茶树的茶叶内含物质丰富,使得滇红具有香气浓郁、滋味醇厚、回甘明显等特点。优质的...
滇红茶
有哪些品类?一篇文章读懂
云南红茶
(二)
答:
诞生于1938年的
滇红
工夫
红茶
,长期以来,坚持精湛的传统工艺制造,具有“外形条索紧结雄壮,苗峰秀丽,色泽乌润、金毫特显、内质汤色红艳明亮、香气馥郁、滋味浓醇、叶底红匀”的品质,是原子时代的保健饮品。滇红特级于1959年被国务院定为外事礼茶,金芽茶珍品被作为外交礼品长期出使友好国家,成为
云南
...
云南滇红茶
的特点和鉴别
答:
云南滇红茶
以其独特的工艺和品质闻名于世。这种全发酵红茶选用云南大叶种茶鲜叶为原料,制作过程严格把控鲜叶嫩度,以保证茶黄素和茶红素的丰富含量。滇红茶的香高味浓,得益于茶叶中丰富的多酚类物质和高含量的咖啡碱、水浸出物。滇红产品可分为滇红工夫和滇红碎茶两种。滇红工夫,如滇红条茶,以其芽...
简述
云南滇红红茶
答:
滇红茶
的品质卓越,以其大叶种茶叶的特性,形成了独特的外观特征。茶叶肥硕紧实,金毫醒目,呈现出乌黑油润的色泽。其香浓而带有一定的刺激性,区别于一般工夫红茶,彰显出鲜明的个性。一年中,春茶因其最佳品质而备受推崇,毫毛颜色从淡黄到金黄,反映出季节的变迁。其中,"滇红特级礼茶"作为顶级代表,以...
云南滇红
工夫
红茶
等级介绍
答:
云南滇红
工夫
红茶
主要产于云南的西部与南部两部分。云南所产出的红茶有一个独特的特点“颜色香艳、香味高而淳浓”成品的红茶外形肥硕饱满而又紧结,叶子底部呈现红润乃是红茶中的极品。云南地理条件优势的缘故使得种出的红茶茶树又高又大,茶芽壮实茶叶肥硕。高居国内茶叶的榜首。成品的云南滇红工夫红茶有...
云南滇红红茶
是怎么来的?
答:
滇红是产于
云南
地区的红茶茶品。云南地区风景秀丽,山地茂密,海拔高,溪流密布,
滇红茶
因其优异的品质备受人们关注。滇红茶主要产于滇西南澜沧江以西,怒江以东的高山峡谷一带,包括了临沧、西双版纳、勐海、凤庆、双江等地方。在1930年,当时滇红茶才刚刚面世,而且也不叫这个名字,当时的名称为云红,当时在...
滇红
(
云南红茶
)
答:
滇红
,作为
云南红茶
的代表,主要分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种不同的类型。滇红工夫茶以其芽叶饱满,金毫明显的特点著称,汤色红艳,香气醇厚,滋味浓郁。这款茶的诞生颇具历史背景,1939年在凤庆的顺宁茶厂(即现在的凤庆茶厂)首次试制成功,旨在维护华茶在国际市场上的地位。初期仅生产15吨销往英国,...
云南红茶
有哪些品种
云南滇红茶
有哪些品种
答:
2、金丝
红茶
:生长在
云南
高原,是拥有云南茶一大特征的叶大而又有韧性的一种茶叶。3、
滇红
金针:也称金针滇红,该款茶因条形如“针”色泽“金”黄而以行得名。金针滇红精采单芽精致而成,相对来说级别是比较高的一款茶品,相对市场相对同价位下,品质以凤庆的为“优”。4、野生红茶:是云南古茶树遗产...
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