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为什么糯玉米煮出来是红色的
彩色
玉米是
转基因吗
答:
彩色玉米不是转基因食物 是属于杂交玉米。所谓的转基因玉米的外观其实和普通的玉米没有很明显的差异,一般人是分辨不
出来的
,基本上要靠有专门设备的实验室检测才能看出来。彩色玉米品种 1、黑色糯玉米:这种玉米是我们很常见的一种类型,主打的是高营养价值的口号。黑
糯玉米的
外观比较黑亮,主要是因为...
红玉米
是
什么
品种
答:
该蔬菜是一种杂交品种。
红玉米
是一种杂交新品种,由甜玉米与红色
糯玉米
杂交得到,被称为“暹罗红宝石女王”。这种玉米的花青素含量堪比蓝莓,口感甜脆爽口。从外观上看,红玉米与普通玉米大小、形状并无区别,但剥开绿色外衣,会露出酒
红色的
玉米粒。
玉米
品种如何区别
答:
半马齿型是硬粒型和马齿型的杂交种衍生而成,果穗长锥形或圆柱形,粒型和胚乳淀粉类型介于硬粒型和马齿型之间。品质较好,产量较高,生产上应用的品种 也较多。
糯
质型亦称蜡质型。胚乳全为角质淀粉组成,籽粒不透明,无光泽,如蜡状,淀粉呈粘性,遇碘显
红色
反应。粒色有黄、白两种。糯质型是
玉米
...
甜玉米和
糯玉米是
一种类型吗
答:
甜玉米和糯玉米不是一种类型。甜玉米(Sweet corn)是玉米的一个种,又称蔬菜玉米,禾本科,玉米属。甜玉米是欧美、韩国和日本等发达国家的主要蔬菜之一。因其具有丰富的营养、甜、鲜、脆、嫩的特色而深受各阶层消费者青睐。超甜玉米由于含糖量高、适宜采收期长而得到广泛种植。中国是
糯玉米的
世界起源...
生
糯米
嫩
玉米
,放冰箱几天后,有的颗粒变紫
红色
,能吃吗
答:
最好是不要吃了,因为它已经变质了哦,而且并不是放在冰箱里的东西就都不会变质的,久了也会,特别是夏天,肉啊之内的最好不要超过一天就食用!
现在紫色
玉米煮的
时候,掉色很厉害,是不是染的颜色能吃吗?
答:
属于正常,可以食用的。紫
玉米
掉色应属正常现象,主要是玉米中含有的花青素在烧煮时分解
出来
,把水染成了紫色。其实很多蔬菜比如紫番薯、
红色的
苋菜在烧制时都会出现掉色现象,这都是正常的。玉米,多为黄色、白色、紫白混合、黄白混合颜色。紫玉米(Purple Corn ),安第斯山的原生植物,就具有极高的酚...
红玉米
和黄玉米 有
什么
区别啊?
答:
颜色多为橙
红色
,粒型饱满,如迪卡007、正大619、正大818等品种,临奥4号是粒色为
红色
,半马齿型,粒色,轴也红。一般菜用玉米(甜、糯,甜糯),黄色一般多为甜玉米,白玉米多为糯或甜糯,也有甜玉米为白色的,红色、紫色、黑色的、花色(黄白、紫白、白等)多为
糯玉米
。
红玉米
和黄玉米 有
什么
区别啊?
答:
颜色多为橙
红色
,粒型饱满,如迪卡007、正大619、正大818等品种,临奥4号是粒色为
红色
,半马齿型,粒色,轴也红。一般菜用玉米(甜、糯,甜糯),黄色一般多为甜玉米,白玉米多为糯或甜糯,也有甜玉米为白色的,红色、紫色、黑色的、花色(黄白、紫白、白等)多为
糯玉米
。
玉米什么
颜色
答:
如果想培育除黑紫相间的玉米,就选择颜色相对好的目标个体进行连续多代自交,后代会出现各种分离,经过6-7代坚持不懈地自交选择,才会获得相对稳定的彩色玉米材料,最后通过‘父亲’和‘母亲’的组配,得到黑紫玉米杂交种供生产应用。space 
糯玉米
小知识 又称
粘玉米
,其胚乳淀粉几乎全由支链淀粉...
紫
玉米煮
了
为什么
会褪色
答:
一般来说,黑
玉米煮
掉色了属于正常的现象。黑玉米还有紫玉米之所以掉色,不是因为被染色,而是因为玉米中的花青素。花青素是一种色素,是自然界广泛存在于植物中的水溶性天然色素,这种色素不仅可以食用,还有很高的营养价值,可以起到一个抗氧化、保护视力的作用。黑
糯玉米
最早来源于山西忻州,该地区得天独...
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