55问答网
所有问题
当前搜索:
为什么柠檬是酸的却是碱性
为什么
煮紫薯粥放
碱
变绿了?
答:
紫薯粥会变成蓝绿色是因为紫薯里面含有丰富的花青素,花青素在中性环境就是紫色,
酸性
环境是紫红色,
碱性
环境就偏蓝色,一般煮出的紫薯粥之类的由于水或者其他的原因很容易成蓝色甚至带绿色,这是一种正常现象,可以放心食用,只需要加一点点白醋或者
柠檬
汁之类的酸性液体就能变回紫色。
吃
什么
膳食能让人的体质由
酸性
变成
碱性
答:
菠菜、香蕉等都是不易引起食欲但却对身体有益的东西,人们通常都会认为吃
酸的
东西就
是酸性
食物,诸如一看就会流口水的葡萄、草莓、
柠檬
等,其实这些东西正是典型的
碱性
食物, 因为水果含有的有机酸在体内会氧化为二氧化碳和水,不会生成酸性代谢产物,而且蔬菜、水果中的钾离子等碱性物质,能中和酸性物质,维护身体达到平衡...
酸梅汤
为什么
可以解油去脂?
答:
传统的酸梅汤主要以乌梅、山楂加水加糖煮制而成。认为乌梅汤能够解油腻的理由是,乌梅、山楂均
是碱性
食品,能调节体内酸碱度,去除肠胃中积存的油腻。减肥依据不靠谱 其实,食物
的酸碱性
并不能影响人体的酸碱性。虽然有个别研究表明,如日常摄入大量
酸性
食物,酸性代谢物增多,会影响到人体的酸碱平衡。但是...
喝
柠檬
水的误区有哪些
答:
第五:
柠檬是酸性的
柠檬泡水喝的禁忌有很多,但是很多人经常在一些常识性问题上犯错误。由于柠檬味酸,所以很多人认为柠檬就是酸性物质。事实上,虽然柠檬味道是酸性的,并且PH值也是
属于酸
性的,但是在医学上他就是
属于碱性
食物。这是因为柠檬中虽然含有比较多的
柠檬酸
,但是这种物质在进入我们身体之后会...
吃梨上火吗
答:
吃梨不上火。主治热嗽,止咳。治咳热,中风不语,伤寒发热,解丹石热气,惊邪。利大小便,除贼风,止心烦气喘热狂。润肺凉心,消痰降炎,解 疮毒、酒毒。具有下火,治便秘功效。李时珍说:《别录 》谈梨,只说它的害,不说它的功。古人说到病大多与风寒有关,用药都是桂、附,却不知梨有制...
中国人大多
是酸性
体质吗,怎么判断
答:
三是用PH试纸检测。最简单的是连续三天清晨空腹检测唾液,如人体的PH平均值小于7.0即为
酸性
体质。酸碱度是以0—14的数字来表示的。数字越小,越代表酸字加强。7是中性的,大于7
是碱性
的,数字越大表示碱性越大。 人体组织的正常PH值应是在7-7.4。血液的正常PH值是在7.35-7.45。pH值在7.35-...
食物
酸碱性
的食品属性
答:
现在对酸碱食物稍有认识的人,包括某些“专家学者”,其实根本无法科学的判断食物的
酸碱性
,因为元素在体内的变化极为复杂,单纯通过元素燃烧后的产物或者食物本身的pH值来判断食物酸碱性是很不科学的。因此,以下提到的
酸性
食物,均未经科学实验证实,包含大量主观猜测成分,仅供参考。 机体代谢产物中
碱性
物质较少,主要来自食物...
什么是酸性
食物和
碱性
食物
答:
诸如:牛,羊、猪、鸡、鸭、鱼肉、谷物等。好吃的东西几乎
都是酸性的
,如:鱼、肉、米饭、酒、砂糖等,全都是酸性食物,相反,
碱性
食物如海带、蔬菜、白萝卜、豆腐等多半是不易引起食欲但却对身体有益的食物。外行人的想法,以为酸的东西就是酸性食物,诸如一看就会令人流口水的
柠檬
、橘子等,其实,...
为什么
葡萄酒
是碱性
食物?
答:
葡萄酒在饮用时虽然口感酸涩,也含有酒石酸、草酸、
柠檬酸
等
酸性
物质,但葡萄酒经过消化代谢之后,其最终的产物中矿物质盐的含量很高,偏向弱碱性,因此,从营养学角度来看葡萄酒
是碱性
的食物。
棣栭〉
<涓婁竴椤
44
45
46
47
48
49
50
51
52
76
其他人还搜