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为什么我买的铁观音不香
请问
铁观音
是不是越香越好?
答:
您好!
铁观音
并不是越香越好的。1、铁观音主要看叶底,泡开之后,叶片展开,大小均匀,无破损,叶子纹路清晰,茶汤黄绿,不卡喉,就是好茶。2、当然香气也是可以参考的,一般情况下香气芬芳,过于浓郁的可能是加了香料,铁观音里面加香料太普遍了,所以不能单纯的以香判断铁观音。以上内容仅供参考!参考资料...
铁观音香不香铁观音
的香气是兰花香
答:
铁观音
的香气,以其独特的兰花香为人们所称道。被誉为"七泡有余香",这种香气并非表面的短暂,而是深入茶叶内部的茶髓。兰花香的特点是浓郁中带有一丝清雅,是铁观音品质优良的重要标志。关于铁观音的兰花香来源,安溪茶农指出,将其完全归结于兰花香味是不全面的。安溪铁观音根据发酵程度分为两种类型:一种...
在网上150元/斤买了个
铁观音
,看快递是安溪寄过来的,泡了一次就没味道...
答:
网上150的都是比较烂的茶吧,以次充好。可能是收购那种极端低端的低价茶,卖你150的,可能被骗了。安溪有的是货到付款的,你眼过后没有问题再付款,这样比较安全。还有可能就是口味的问题,安溪
铁观音
有清香型和浓香型,清香型的味道较淡,有的可能保存不好或者其他原因,味道会变淡。浓香型的一般就会...
铁观音
的味道哪种香型铁观音最好喝
答:
铁观音,作为中国十大名茶之一,在安溪县享有独特的魅力。在
购买
茶叶时,消费者常常被询问更喜欢哪一种香型。对于不熟悉铁观音的人来说,选择可能有些困惑。这里有五种主要
的铁观音
香型供你了解:清香型、浓香型、韵香型、鲜香型和陈香型,每一种都有其独特的风味和特性。1. 清香型清香型铁观音是市场上...
铁观音
的香型你都了解吗?
答:
烘焙时一般控制在120度到180度之间。外型色泽经过高温作用,叶绿素破坏,颜色变得乌黑(高温)、或微红,色泽变暗。由于水分的完全去除,条索稍轻,香气清纯,茶叶带焦糖香、炒米香等特别香型。口感醇厚甜味感强,稍苦涩,回甘强。因为传统手法是用炭烘焙的,有炭香味,所以有的也称“炭香型”
铁观音
。
请教:
铁观音
有股腥味吗?
答:
有种草腥味
的铁观音
,味道也是属于“草味”的一种,。通常这种味道的铁观音等级较低,质量较差。这种味道如果离得远一些感觉是兰花香,但是近了草腥味儿特重。会造成这种气味的原因一般是制作过程中“走水”不均衡,摇青没有结合实际天气情况造成的,茶农会把这种茶称之为“积青茶”。积青的茶叶香气貌似...
清香型
铁观音什么
样的色、香、味才是最好的?
答:
3、(颗粒均匀度)很影响观感,但茶形均匀与否是由后期精捡实现的,对茶品的内在品质并没有
什么
影响——出于成本方面的缘故,绝大多数
铁观音
都不会做到绝对均匀,除非为满足市场对奢侈品的需求才会作此处理。二、“香”接下来开始冲泡,首要工序就是闻香(闻盖子的茶香,用盖碗才行,紫砂壶用户无法闻盖...
为什么铁观音
越喝越没味了?
答:
不懂茶就不要在装懂,误人子弟!
铁观音
现在有部分人用机械化生产,照成茶叶质量茶,但一般不影响到耐泡程度!如果你
买的
是今年的春茶,那么主要是今年的天气原因,今年产茶时期连下3天雨,停3天又下4天雨!产茶期前的茶叶由于茶叶偏嫩所以会出现苦涩!而下雨的时候茶叶不能采摘,便成茶叶粗老,...
铁观音
怎么辨别好和差?
答:
三、观茶色 汤色金黄,浓艳清澈。茶叶冲泡燕尾服开后叶底肥厚明亮“
铁观音
”茶叶特征之一为叶背外曲,具有绸面光泽,此为上,汤色暗红者次之。四、闻茶香 只有两种香型被认为符合高阶标准:其一为“煌口香(闽南语)”其二为幽雅类型的兰花香,香型馥郁清幽、有如兰花,这种香型绝不张扬但馥郁持久,从...
铁观音
的颜色正常吗铁观音太香有没有添加香精
答:
可能是色素茶。此外,观察冲泡后的效果,香气迅速下降且隔夜茶色泽异常,可能是含有添加剂的香精茶。对于不熟悉铁观音的消费者,通过简单的香气和外观检查,可以初步判断茶叶的真实品质。记住,真正
的铁观音
应具有自然的香气和持久的韵味。请确保在
购买
时选择正规渠道,避免购买添加了人工香精或色素的茶叶。
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