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中餐还是西餐
你觉得
中餐
好
还是西餐
好?为什么?
答:
中餐
比
西餐
好。从吃的营养性来说,中餐的食材其实是以陆地动植物为主的,而法餐、西餐是以海洋动植物为主的,用雨水抚养、浇灌的陆地的植物、淡水动植物肯定比不能直接饮用的、含有氯化钠成分的、用海水抚养、浸泡出来的动植物干净
和
富有营养;陆地动植物肉质细腻柔嫩、碳水含量适中、微量元素充足,更...
西餐和中餐
谁好吃啊?
答:
作为一枚资深吃货,要问我
中餐
好吃
还是西餐
好吃,当然要把票投给中餐。一位美国美食家曾这样说:“日本人用眼睛吃饭,料理的形式很美;吃我们的西餐,是用鼻子的,所以我们鼻子很大;只有你们伟大的中国人才懂得用舌头吃饭.”饭菜好吃,人们常用“香”“味”来评价:饭真香,真有饭香。这菜真有味,菜真...
西餐
营养价值高,
还是中餐
营养价值高?
答:
但比较而言,
西餐
的营养价值更高一些。中国传统的
中餐
,从北方来讲,其实并不是那么的讲究,而在南方会精细一点。南方的食材以及用料都是有考究的,同时大多数都会用药用食材来做汤或者是面。算是中餐里营养价值很高的。但是像那样的补汤也不是平常都能喝到的。在饭桌上,一般南方都是美食会更多一些,...
中餐
专业
和西餐
专业哪个好?
答:
或许有人会问,为什么西餐厨师的工资会相对来说更高呢,因为国外用人成本更高,而聘请国外西餐厨师等于至少聘请三个国内西餐厨师,所以说西餐厨师工资待遇水涨船高,酒店如果不聘请就得去国外招聘。无论是学习
中餐还是西餐
,俩者都不错的,中餐比较大众,西餐相对于中餐而言来讲还是比较有特色的!关键还是看...
中餐
好
还是西餐
好,说一下营养有什么
答:
接受。
中餐
风味与
西餐
风味的比较 菜肴之美,当以味论,而味首在本味.个国家的民族食谱,在一定程度上反映着该国家民族的某些特色,比如德国菜肴实惠,富有家庭便餐风味,就表现了德意志民族的朴实性格
和
务实精神。中西方由于社会背景,文化背景等的不同,对于食物在口味上的要求也不一样。
西餐和中餐
有什么区别
答:
中餐和西餐
的核心区别,原来就下面在这几点上。 A,餐桌——方桌与圆桌 中餐餐桌是圆桌(新式快餐及小吃部暂当别论),西餐餐桌是方桌——一圆一方,彰显文化。 中国人到餐馆吃饭是一个重要的交际行为。一般一个人出钱作东,大家一起围一张圆桌,谈天论地,便于交流、沟通。一般吃过几次饭,喝过几次酒,是衡量交情...
西餐和中餐
最大的区别是什么?
答:
二、
中餐
与
西餐
很大的区别在于用餐的方式,中国人注重团圆的家庭氛围,共享美味的形式与习惯也影响着菜品的摆盘,中餐多选用圆盘容器,也缘于此。而西方人在用餐的时候,大都采用自助餐的形式,大家根据自己的口味和需要选取适量的食物放在自己的餐盘里,用餐过程中独自享受自己的美食,不会和别人分享自己的...
西餐和中餐
的哪个更好?
答:
这里并不是说
西餐
不要求火候,只不过在火功的运用上,
中餐
更胜一筹。第三,中餐对灶台功夫要求高于西餐。第四,中餐对调料的运用高于西餐。中餐酸,甜,苦,辣,咸,鲜,麻等味道都是通过调料的运用调和出来的,著名的鱼香肉丝,宫保鸡丁等菜品的味道就是一种复合味道的调和。
中餐和西餐
有什么区别?
答:
二、主食的区别
中餐
:有明确的主、副食概念,主食有米、面等多种制品。
西餐
:并无明确的主、副食概念,面包及其他面食、米饭经常作为配菜放在盘子旁边,用量也较少。西餐礼仪 一、上菜 上菜的顺序一般是:面包,冷菜,汤类,主菜,甜点,咖啡或水果。冷菜是开胃菜。汤有海鲜汤
和
奶油汤。主菜有鸡,...
如果一定要你学习烹饪你会选
中餐还是西餐
,为什么?
答:
如果一定要你学习烹饪你会选
中餐还是西餐
,为什么?自古以来,“民以食为天”的传统理念已经在中国人的心中根深蒂固,随着经济的发展,餐饮业更加受欢迎。 吃食物不仅仅是为了填饱肚子,也是为了享受生活和颜色香味的感觉。西餐行业是烹饪行业中的珍珠,发展迅速,人才匮乏,市场缺口每年都在增加。工作环境...
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