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东北大拉皮的凉拌做法
请问如何调凉菜?
视频时间 00:48
宜州
凉拌
菜
做法
答:
凉拌
黄瓜的
做法
:将少量油倒入锅中,七成热时,放入辣椒粉、蒜泥;可马上接着放入适量盐、糖、白醋;翻炒几下,等各调料溶化,再加入少量味精(液体味精较好),因是凉拌菜,故最好等锅里的调料冷却之后,再倒在已经切好的黄瓜上,然后滴上麻油。拌匀即可。
东北拉皮的
制作材料:主料:猪绞肉、拉皮...
秋风起寒意浓,男女老少多吃哪些菜,强身健体精神好,增强免疫力呢?_百 ...
答:
泡菜猪肉炖粉条食物:
东北大拉皮
75g、东北酸白菜100g、五花肉100g、油适当、盐适量作法:1、东北大拉皮在70度以上温清水中7-8min;五花肉切方形一小块东北酸白菜切成丝;2、将煮好的大拉皮捞起来,过凉清洗,用手抓开以防粘连;炒菜锅入油,文火,放入五花肉小火煎断生,随后放入生姜片,爆锅出香...
凉菜怎么做的`
视频时间 00:22
拌了个黄瓜 还做了个
拉皮
答:
3、黄瓜块+拉皮块+蒜蓉,放入小盆内,撒盐/糖/味精少许,调和均匀后放置10分钟入味。4、另备小碗调汁,我用的是“醋+酱油+香油”。5、黄瓜拉皮盛入盘中,将准备好的料汁倒在上面即可。三、吃黄瓜和
拉皮的
好处和坏处介绍 降血糖 黄瓜虽然吃起来味道甘甜,但其中所含的糖分,大部分是葡萄糖甙和...
凉菜怎么做
视频时间 00:31
凉拌小菜家常
做法
,正宗
东北凉拌
小菜怎么做
答:
菜谱
做法
:1.准备好图中食材,黄瓜,黄瓜,香菜,蒜头。2.黄瓜整条拍几下就成图中的样子,然后切段备用。3.拍好的黄瓜,加少许盐腌一下,控出水分备用。4.豆角洗干净,摘成如图中的长度。5.香菜切碎备用。6.蒜头拍碎切成末放入一个较大器皿中备用。7.取一个锅放水烧开,倒入豆角煮一分钟,...
拉皮
怎么个吃法?
视频时间 00:23
东北
人餐桌必不可少的一道菜,五彩缤纷
凉拌
菜怎么做?
答:
是自家的芝麻炸的香油芝麻酱,从小吃到大,最爱这一口了,家里的味道。
做法
:1、鸡翅尖500克(冰冻或新鲜的也可);青瓜3条;小米辣椒10条;(香菜)芫茜3、4条;海天陈醋1碗,海天白醋1碗,海天料酒1碗,海天生抽1碗,凉开水1碗,糖3勺,盐1勺,麻油1勺;姜1大块,柠檬1个。
扁豆焯过的水为什呈红色?
答:
因为扁豆里面有叶绿素啊,叶绿素溶于水,有的呈现绿色,有时焯水会呈现红色,这都是正常的。只要把扁豆炒熟就可以。
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