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不得加入的食品添加剂
即食海参 盐渍海参
答:
如果抛开其它因素,单存讲即时海参和盐渍海参相比,还是即时的好。即食海参是鲜海参直接加工,冷冻而成的,营养保存的好,食用还方便。盐渍海参是用盐腌,再烘干的营养有一定的流失,食用时还要泡发,比较麻烦。
食品
中的无
添加
指什么
答:
同时也
不得
使用“不添加”“不使用”等词汇。其实,在欧美一些发达国家,消费者已经远离“零添加”的诱惑,企业也不会把“零添加”当噱头,而在我国,在当前科普进程相对缓慢的背景下,监管手段先让企业自律,这倒是一个有效的办法。三、说到
食品添加剂
,众所周知,国家对食品安全的监管就是从打击非法...
食品
安全法规定哪些食品禁止生产经营
答:
(二)、致病性微生物,农药残留、兽药残留、生物毒素、重金属等污染物质以及其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准限量的食品、食品添加剂、食品相关产品;(三)、用超过保质期的食品原料、食品添加剂生产的食品、食品添加剂;(四)、超范围、超限量使用
食品添加剂的食品
;(五)、营养成分不符合...
食品添加剂
都对人有害吗?
答:
事实上,除了真正的天然野生食物,所有经过人类加工
的食品
中,大概没有什么是不含添加成分的。 如果没有
食品添加剂
,就不会有这么多种类繁多、琳琅满目的食品;没有食品添加剂,食物就
不能
被妥善的制作或保存。 今时今日下,食品添加剂所带来的种种问题,大都是由于人为的不当、违规使用引起的。而食品...
食品添加剂
的使用应遵循哪些原则
答:
4.3 食品添加剂和食品工业用加工助剂质量标准 按照本标准(指GB2760)使用
的食品添加剂
和食品工业用加工助剂应当符合相应的质量标准。4.4 带入原则 除了直接添加外,在下列情况下食品添加剂可以通过食品配料带入食品中:(1)根据本标准,食品配料允许使用该食品添加剂;(2)食品配料中该添加剂的用量不...
食品不得
标注零
添加
等字样是怎么回事?
答:
近日,《食品标识监督管理办法(征求意见稿)》在国家市场监管总局网站上公开征求意见,其中规定:没有法律法规、规章和食品安全标准等规定的,一般食品标识不得强调适合特定人群;
食品不得
标注零
添加
等字样;生产日期、保质日期的文字高度不得小于3毫米;鼓励食品生产者在食品标识上标注低油、低盐、低糖或者...
食品和
食品添加剂
的标签,说明书
不得
含有哪些内容
答:
食品和
食品添加剂
的标签、说明书,
不得
含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。食品经营者应当按照食品标签标示的警示标志、警示说明或者注意事项的要求销售食品。根据《中华人民共和国食品安全法》第七十一条 食品和食品添加剂的标签、说明书,不得含有虚假内容,不得涉及疾病预防、治疗功能。生产经营者...
食品添加剂
是不是都不被允许使用?
答:
不是的。只是针对不同的食物,允许使用的食品添加剂种类不同。食品添加剂分为天然的和人工合成的。对于A级和AA级绿色食物,能够允许
添加的食物添加剂
要求不同。针对儿童食品,能够允许使用的食品添加剂也有明确的规定。食品添加剂的作用很多,除了能够让外观更加吸引人,还能够增加储存时间、方便加工等。食品...
卖过期
食品
怎么处罚
答:
或者在食品和其他可能危害人体健康的物质中
加入食品添加剂
以外的化学物质,或者以再生食品为原料生产食品的;(二)生产、销售食品,其致病性微生物、农药残留物、兽药残留物、重金属、污染物和其他危害人体健康的物质含量超过食品安全标准的;(三)为营养成分不符合食品安全标准的婴幼儿和其他特定人群生产销售主食...
我喜欢吃王致和大块腐乳,里面
食品添加剂
不知道对人体有没有害?_百度知...
答:
学习重点:
食品添加剂
定义、使用要求及卫生管理,常见食品添加剂的作用、作用原理及其安全性。基本概念;食品添加剂:指为改善食品品质和色、香、味以及防腐和加工工艺的需要,
加入食品
中的化学合成或天然物质。在我国“营养强化剂”也属于食品添加剂,营养强化剂是指“为增强营养成分而加入食品中的天然或人工合成的属于天然...
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