你去饭店吃饭注意过餐位费吗?餐位费该不该交?答:说到这里,有的网友就会说,几块钱的事,吃饭是图个乐呵,也不想让自己心情不好。但是你却不知道,如果大家都这样想的话,就会助长“气焰”,应该勇敢的站出来举报。 我也遇到过类似情况,有一次周末和家人到一个餐厅吃饭,吃完饭以后付了钱。实际上我平时结账的时候没有看账单的习惯,那天也是凑巧(也是第1次发现),...
现在餐饮越来越难做为什么还有那么多人挤破脑袋做餐饮?答:每天饭店打烊后,黄老板会过来看帐本,取走现金。有时还会和会计喝茶密谈,具体内容当然无法知道。只是有一个怪象,黄老板对饭店的经营,并不上心,营业额多少,他都是一个模样,总是笑咪咪的。 例如淡季的时候,有时员工比客人还多,黄老板并没有裁员,工资照发。作为厨师,我都觉得不好意思混吃混喝,真的盼望着来几桌客人...