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Vc的酸性来自于哪个羟基
什么样的
羟基
有
酸性
答:
你是想说Vc吧。维生素C的五元环是连二烯醇,连二烯醇具有酸性,
原因是:烯醇羟基的氧原子是sp2杂化
,提供1对孤电子与双键和另一个氧原子共同形成离域键。离域键(大∏键)加强了烯醇的酸性,羟基的推电子效应又加强了O-H键的极性,因此苯酚中羟基的氢可以电离出来。简单的说,羟基上的电子“跑”了...
为什么
维C
片是酸的
答:
原因如下:维生素C 的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,
其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+
,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C是水溶性维生素,这意味着它在我们体内的储存很有限,需要不定期补充。老百姓最耳熟能详的方法就是多吃新鲜水果和蔬菜,年轻人更愿意...
vc
是什么意思
答:
vc
是什么意思
VC
即维生素C,维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多
羟基
化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有
酸
的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成脱氢维生素C,但其反应是可逆的,并且抗坏血酸和脱氢抗坏血酸具有同样的生理功能,...
维生素C是什么成分?
答:
维生素C组成成分:维生素C的分子结构主要是由一个五元内酯环及其侧链组成。由于维生素C是由开链型苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯
酸
1位上的羧基与4位上
的羟基
脱去一分子水缩合成环,因此,维生素C的化学名称为:苏糖型-2,3,4,5,6-五羟基-2-己烯酸-4-内酯。在维生素C分子结构中的2...
为何维生素C具有
酸性
?
答:
维生素C的分子结构中,含有
羟基
,酯基,碳碳双键三种功能团。因此具有醇/酯/烯烃的化学性质。因为在
VC中
,羟基是与碳碳双键相连,所以VC中存在烯二醇结构,所以具有
酸性
。又叫“抗坏血酸”。
维生素c是
酸性
还是碱性
答:
Vc
有L-型和D-型两种异构体,只有L-型的才具有生理功能,还原型和氧化型都有生理活性。而且维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子
的酸性
多
羟基
化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。所以维生素c又叫抗坏血酸,是一种水溶性维生素,属于酸性食物的范畴的。维生素C能抗坏血病,故又称抗坏...
VC
为什么有
酸性
答:
亲娘啊……确切的说是烯醇式异构产生
的酸性
,会重排,但是因为二
羟基
的共轭效应,所以就会导致重排减弱,以烯醇式异构为主
VC
是什么?
答:
VC
表示有很多,其中之一:VC即为维生素C,全程Vitamin C,又称L-抗坏血酸; 一、维生素C又称抗坏血酸,是一种含有6个碳原子
的酸性
多
羟基
化合物,分子式为C6H8O6,分子量为176.1。 二、天然存在的抗坏血酸有L型和D型2种,后者无生物活性。维生素C是呈无色无臭的片状晶体,易溶于水,不溶于有机溶剂。在酸性环...
什么是维生素c
视频时间 01:04
vc
和双氧水产生的自由基是什么
答:
羟基
自由基。
vc
是一种水溶性的维生素,是
酸性
的,由双氧水的性质得知,双氧水为蓝色黏稠状液体,溶于水、醇、乙醚,不溶于苯、石油醚,水溶液为无色透明液体,在酸性条件下会产生羟基自由基。
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