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80年代火锅店老照片
有人吃过传统
老火锅
吗?
答:
传统的
老火锅
配的油碟和现在的不一样;当年物资匮乏,香油是奢侈品,很多
火锅店
都是用熟菜籽油蘸火锅。什么耗油、小米辣、芝麻酱闻所未闻。和现在的单点菜品不同的是,
80年代
的火锅菜品很多还是保持着现称现售的方式。毛肚、鸭肠你吃多少称多少,所有荤菜称好了,给你装在一个筲箕里面,再继续称素菜。...
寻味| 藏在重庆巷子里的美味
火锅
答:
周末,突然想去重庆吃火锅,于是周六早晨9点钟我们一家3口从成都出发,在雾霾中来到重庆,去寻找这家传说中的
火锅店
。这家火锅店在一条狭窄的巷子里,是一座
80年代
的老房子,外墙是用灰色的砖砌成的,阳光和树叶斑驳的在墙上摇曳,我亦恍然,这是什么年代,我是穿越了?整个环境的年代停止在上个世纪...
成都有哪些当地人才知道的老字号
火锅店
?
答:
皇城老妈火锅:成立于1986年,是成都非常有名的老字号
火锅店
之一。它以传统的红汤火锅和鸳鸯锅著称,选用上等食材,独特的底料配方,使得其味道鲜美,深受食客喜爱。店内装修古色古香,充满了老成都的风情。蜀九香火锅:蜀九香创立于1993年,是成都知名的火锅连锁品牌。它的特色在于使用牛油底料,使得火锅更...
九江有哪些怀旧风十足的
火锅店
?
答:
九江老街火锅:位于九江市的老街区,这家
火锅店
以其独特的怀旧风格吸引了许多游客和本地人。店内的装修以老式木质家具和复古的灯具为主,墙上挂满了
老照片
和旧时代的海报,让人感受到了浓厚的历史氛围。这里的火锅底料选用了当地的特色食材,如鱼头、鸭血等,味道鲜美,让人回味无穷。九江古街火锅:这...
常熟有哪些隐藏于居民楼中的老
火锅店
?
答:
其次,还有一家叫做“老四川火锅”的店铺,也是隐藏在居民楼中的一家老
火锅店
。这家火锅店的装修风格非常古朴,墙上挂着一些
老照片
和字画,让人仿佛置身于上世纪的老上海。他们的火锅汤底选用了正宗的四川辣椒和花椒熬制而成,辣味浓郁,香气四溢。而且,他们的菜品种类非常丰富,有各种肉类、海鲜、蔬菜...
成都有哪些极具复古民国风的
火锅店
?
答:
老码头火锅(合江亭店)位于成都市锦江区合江亭街道,这家
火锅店
的装修风格充满了浓厚的民国时期气息。店内以木质结构为主,搭配复古的瓷砖、老式的吊灯和风扇,墙上还挂着那个
年代
的
老照片
和海报,仿佛让人穿越回了上世纪二三十年代的旧上海。在这里吃火锅,不仅味蕾得到了满足,视觉和心灵也得到了一次美好...
自带成都老街情怀的
火锅店
有哪些?
答:
成都第一家真正意义上的本地
火锅店
诞生在上个世纪
80年代
,不是我们所熟悉的皇城老妈,而是一家叫“热盆景”的火锅店。当年可是火的不得了,整个新南门几乎一条街都是热盆景的店。传统火锅在成都发展了这么多年,慢慢的口味也就大同小异了。现在比较正宗的像蜀九香、小龙翻大江、重庆谢记
老火锅
、龙森园...
老照片
:
八十年代
的上海,怀念弄堂口的修鞋摊、生煎摊
答:
80年代
*** 中路上的电器店 80年代星火日夜食品商店 80年代逛南京路的人们 80年代南京东路上熙熙攘攘的人群 80年代街头电影广告牌 80年代虹口粮店 80年代街头修闹钟小摊 80年代初的上海火车站(老北站)80年代初的上海火车站(老北站)候车室 80年代上海北站 80年代初延安东路市轮渡 80年代苏州河小...
80年代老
成都的麻辣烫,如今发展的到底怎么样了?
答:
80年代老
成都麻辣烫在街头巷尾比比皆是,两三个人围着一个小锅,将食材穿在竹签子上,放在锅中涮煮,十几秒的时间就可以直接来吃,蘸着制作的蘸料味道非常不错。而如今80年代老成都麻辣烫发展的更为兴盛,不但在整个四川境内全国都比比皆是,如今在各个地方所谓的串串店全都是四川老成都麻辣烫的延伸。
独自去重庆熊家院子老
火锅店
就餐是种什么体验?
答:
独自去重庆熊家院子老
火锅店
就餐,对我来说,是一种独特的体验。首先,我被这家店的装修风格所吸引。店面的设计充满了浓厚的重庆本地文化气息,墙上挂着的
老照片
、旧物件,都让我仿佛穿越回了那个
年代
。店内的布局也很有特色,木质的桌椅、砖石的地面,都给人一种古朴而温馨的感觉。我选择了一个人坐...
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