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40道糖醋菜的做法大全
秘喜欢酸酸甜甜的朝这看开胃下饭的
糖醋菜
答:
1、调
糖醋
汁:半碗清水+六勺番茄酱+一勺生抽+两勺香醋+半勺白糖+一勺淀粉,搅拌均匀备用。2、鸡胸肉切块,一勺料酒+一勺生抽+半勺胡椒粉+少许盐,抓匀腌制十分钟。3、鸡块均匀裹上淀粉。油温六成热,放入鸡块炸至金黄捞出。4、倒入糖醋酱汁煮至沸腾,放入鸡块翻炒,收汁撒上芝麻即可 ...
秘50种家常
糖醋菜做法
简单易上手
答:
4、锅中留底油,倒入
糖醋
汁翻炒至浓稠变色,放入鸡腿翻炒均匀裹满糖醋汁,最后撒上熟芝麻即可 ②糖醋鸡蛋 食材: 鸡蛋6个、蒜末、葱花
做法
: 1、调万能糖醋酱汁:2勺生抽、1勺醋、1勺蚝油、1勺白糖、1勺淀粉、1勺番茄酱、5勺清水搅拌均匀备用 2、锅中放油烧热,鸡蛋磕入锅中煎至两金黄装盘 3、另起锅油...
常见
糖醋菜的做法
答:
1)买带鱼的时候可以让鱼贩帮忙把带鱼收拾干净,去头尾。洗净后切成约2寸的段,撒少许盐和料酒腌制15分钟 2)腌制的过程中准备好姜片、葱、大蒜如 图的量;调配一碗
糖醋
汁,比例大约是这样:1汤匙料酒+2汤匙酱油+3汤匙糖+4汤匙醋+5汤匙水 ,搅匀备用。3)将腌好的带鱼段用厨房纸巾吸去水分,薄薄的...
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道糖醋
素菜的家常
做法
,酸甜开胃,好吃又简单易做
答:
1、苦瓜洗净,去掉瓤,切成薄片。2、锅中加水烧开,加入盐和几滴油,把苦瓜焯水。3、焯好水的苦瓜直接捞入冰水中,冲凉后沥干水分。4、加入糖,白醋,蒜碎搅拌均匀,在苦瓜上加入山楂糕丁来点缀即可。七、
糖醋
土豆片 食材 土豆、冰糖、油。
做法
1、土豆削皮,切成薄片。2、切成薄片后用清水冲洗,...
孩子不爱吃饭,教你八
道糖醋菜
家常
做法
,酸甜开胃做少了都不够吃-_百度...
答:
做法 1:生花生冷锅冷油,小火炸,炸至变胖(我前面有分享油炸花生米
的做法
)捞出放凉备用 2:白糖 香醋(比例1:2)倒入锅里,中小火煮至白糖溶化.熬煮1分钟左右。 调汁要根据自己花生的量来调,比例就是1:2。要保证熬好的
糖醋
汁泡住花生!3:水淀粉(小半勺 小半碗水)倒入糖醋汁中,小火...
八种酸酸甜甜的
糖醋菜
酸甜开胃下饭菜
做法
答:
酸甜菜酸甜的家常
菜做法
1.
糖醋
鱼 食材 鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒 粉、面粉、淀粉、番茄酱 做法步骤 1、鲤鱼切八卦刀之后用盐料酒胡椒 粉腌制一小时 2、调制面糊,面粉和淀粉比例1:2 然后给腌制好的鲤鱼挂糊 3 然后炸制,这一步最关键,先等 油热用勺子舀油浇到鱼身炸制 4、最后一步是熬制糖醋...
八种酸酸甜甜的
糖醋菜
酸甜开胃下饭菜
做法
答:
酸甜菜酸甜的家常
菜做法
1.
糖醋
鱼 - 食材:鲤鱼、料酒、盐、醋、糖、蒜、胡椒粉、面粉、淀粉、番茄酱 - 做法步骤:1. 鲤鱼切八卦刀后用盐、料酒、胡椒粉腌制一小时。2. 调制面糊,面粉和淀粉比例1:2,给腌制好的鲤鱼挂糊。3. 炸制,先等油热用勺子舀油浇到鱼身炸制。4. 最后一步是熬制...
有哪些
做法
简单的
糖醋
口味的家常菜?
答:
做法
:土豆去皮切丝,胡萝卜和青椒也切丝备用。锅中放油,加入所有蔬菜丝快速翻炒。加入适量的盐、白糖和白醋,快速翻炒均匀。撒上葱花,炒匀后即可出锅。这些
糖醋
家常菜不仅简单易做,而且味道鲜美,是家庭聚餐的好选择。在烹饪时,可以根据个人口味调整糖和醋的比例,以达到最佳的酸甜口感。记得在烹饪...
调
糖醋
汁时,记住这个配方比例,做啥菜都好吃,酸甜可口不油不腻
答:
具体
做法
:第一步:带鱼清洗干净,去掉内脏,切成大约7-8厘米的带鱼段,多数人做带鱼主要以香煎为主,
糖醋
带鱼和香煎带鱼的口感不分上下。第二步:碗内打入两个鸡蛋,加一小勺盐和适量淀粉搅成糊状备用,不要调的过厚,只要带鱼段能均匀挂糊就可以。第三步:起锅加油,油要倒的多一些,油温5成热...
糖醋
咸菜的腌制方法
答:
一、北方
糖醋
蒜 原料:鲜大蒜头100斤,醋约10斤,白糖20斤,食盐20斤。鲜大蒜接近成熟时为适宜。制法:1、削去鲜大蒜的毛根,蒜梗留1 寸,剥去干皮。清洗干净后入缸。100斤大蒜先放盐5斤腌制一天半,其间倒缸三次。2、除去盐水,用清水浸泡3天,每天换水1次,捞出缸外沥干,待第二次腌制之用...
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