120种野菜鉴别册看你认识几种?快收起来春游踏青用得上答:开紫色小花朵的一种中草药,也是一种野菜。紫花地丁吃法简单,裹上面粉,蒸熟后加点香油、辣子,特别好吃,很清香。119.马齿苋马齿苋是春夏之际比较受欢迎的一种野菜,味道有点微酸,但是可以起到很好的清热降火,利尿消炎之作用。由于马齿苋含有很多草酸,所以在凉拌或者炒食之前,要先焯水。120.茵陈茵陈是茵陈蒿的嫩芽的...
66种野菜大全,再不挖点尝尝,下个月就老了!答:52.藿香各地叫法不一,中部地区有叫它“大肥”的,是一种香草,多用于夏季凉拌菜、做鱼菜的调料。53.东风菜又叫红背菜,叶子背面是红色的。据说有药效,四季都有的一种野菜。54.小野笋长江以南山区比较常见的小野笋,味道鲜甜,只有早春才有的美味。55.拐枣更像是水果,特别甜,不过有人吃不惯,可以煮糖水喝。56....