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黑鱼有点臭能吃吗怎么做
黑鱼有
一段烂了能不
能吃
答:
可以的
,但是你最好洗净用盐卤一下,烹饪的时候也要保证温度,一般情况下腐烂的鱼类是可以食用的,海边人还比较喜欢吃臭掉的鱼,开始腐烂的鱼肉质更为鲜嫩,老话说“臭鱼烂虾”就是这个道理
黑鱼
干受潮了,
有些臭味能
实用吗
答:
不
能食用
水产类食品若有异闻就不要食用了。
黑鱼
干死两天
有点臭能吃吗
答:
丢了 这个天气 腐败了
臭
鳜鱼 人家哪是杀好洗净用料腌制发酵起臭 你这干死的 肚里肠都腐败了 你不怕拉肚子你就吃
黑鱼
为什么不建议吃
答:
不建议吃黑鱼的原因是口味较差和富含重金属
。黑鱼通常生长在长江流域以南,其适应能力极强,即使是没有水源或水分较少的潮湿地带,也能生存较长的时间。此外,黑鱼也可以在缺氧、水温不良的环境中生长,所以其肉质与其他鱼类相比,口感较差,并且可能伴有腥臭,所以不建议食用。黑鱼是通常生活在河流和湖泊中...
黑鱼
的最佳吃法
答:
选择新鲜
黑鱼
在烹饪黑鱼之前,一定要选择新鲜的黑鱼。新鲜的黑鱼应该有明亮的眼睛、光滑的皮肤、不
发臭
,触摸到的鳞片应该有弹性。如果需要长时间保存黑鱼,最好用盐腌或者用冰块保存,这样
可以
保持黑鱼的新鲜度。清理黑鱼 清理黑鱼时,需要先洗净,然后用刀剖开鱼腹,取出内脏和鱼鳃。接下来,用清水冲洗几...
黑鱼
为什么臭?
答:
黑鱼
的腥臭味主要来源于鱼本身含有的氧化三甲胺成分,,鱼死了之后, 体内的氧化三甲胺就会不断发生化学氧化反应,氧化三甲胺会被还远程三甲胺,着就是腥臭味的来源,而且鱼死的世间越久,这个味道会越来越重,也就是越不新鲜,味道就会越重,还有就是鱼的生活环境,水底会有大量的微生物附着,被鱼吃...
酸汤
黑鱼
片的做法简单,
怎么做
才能酸爽开胃?要注意什么?
答:
主要用到的材料有:
黑鱼
1只,葱姜末各5克,干辣椒3克,黄豆芽50克,酸菜80克,招牌酸汤250克,蒜末8克,黄瓜条80克,盐,鸡精,料酒,生粉,蛋清各适量。制作工艺:(1)首先将黑鱼刮净鱼肚中的黑膜,因为其是鱼腥味较重的地方,随后片下鱼腹部位。接着将鱼肉片成厚薄均匀的片,鱼腹部位砍成块...
黑鱼
炖豆腐的做法
答:
1、将
黑鱼
洗净,切块。加热煎锅,在锅内倒油适量,这个适量么基本上多
一点
也不要紧的,太少不行。而且一定要先加热锅子,后放油,遵循热锅冷油的原则。2、在锅内加入生姜片先,爆出香味,但可能对于某些人来说是
臭味
。3、待香味散发出后,将鱼块倒入锅内翻炒,表面发白即可,当然能够金黄更好;...
黑鱼怎么做
好吃家常做法
答:
并且不易脱落。皮肤应该滑润,没有明显的损伤或划痕。4、
气味
:闻一下
黑鱼
是否有异味,特别是腥味或
发臭
的味道。新鲜的黑鱼应该没有刺激性气味,而是有一种清淡的海洋气息。5、腹部:观察黑鱼的腹部,正常情况下应该是平坦和光滑的。如果腹部鼓胀或者有异常突起,可能表示黑鱼不新鲜的问题。
黑鱼
死了变白
还能吃吗
答:
不能。
黑鱼
死了变白是因为在死亡后,身体出现了分解和腐烂,导致营养物质流失,从而出现了细菌和真菌分解鱼肉的过程,使鱼肉的颜色发生了改变,并且会产生发黄、发黑的情况,还会出现腥臭味,吃了变质的黑鱼以后,会引起细菌和真菌感染胃肠道,容易出现呕吐、腹泻等不适症状,对身体有一定的伤害性,所以黑鱼...
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