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黄豆面玉米面白面一起蒸
黄豆面玉米面白面
能在
一块蒸
馍吗
答:
可以,掺
在一起
都没关系
豆面白面玉米面
可以做馒头吗
答:
1
、将温水(30度)白糖化开,加入酵母粉充分搅拌均匀。2、将面粉和
玉米粉
混合,边揉边加糖水直至揉成面团光滑,盖上湿布发酵两倍大。3、用食指蘸些面粉,插入面团,凹坑不反弹,不下陷,即可发酵完成。4、将发酵好的面团平均分成若干小份。5、蒸笼抹上一点油防粘,分别搓成圆小面团,盖上盖醒发20~...
黄豆面玉米面白面
藜麦米茯苓面能
一起蒸
发糕吗
答:
可以
。原料,玉米面40克、黄豆面90克、白面120克、酵母3克(温水冲开)、紫薯213克、牛奶、温水适量制作过程,1、将三种不同面粉放入面盆中,不要混合。首先用开水将玉米面烫一下,边倒水边用筷子搅拌成颗粒状。等它晾凉后再与盆中的面粉搅拌均匀。干酵母粉放在小碗中,用40度以下的温水将它冲开,...
三和面的做法
答:
一、材料
玉米面
300g、
黄豆面
100克、
白面
100克、发酵粉5克、泡打粉3克 二、做法 1.在盆里放黄豆面。2.放玉米面。3.放白面。4.把发酵粉倒在碗里。5.用温水解开。6.倒一点泡打粉。7.把解好的发酵粉倒在面里。8.倒水和面饧2小时。9.2小时后开始团饽饽。10.团好后放在蒸锅里盖盖
蒸
30分钟关...
生
黄豆粉
可以做馒头吃吗
答:
可以的,可以做成豆面馒头
,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:面粉 230g、生黄豆粉 适量、玉米面(黄) 适量、酵母(干) 适量、水 适量。1、第一步盆中放入温水,酵母,面粉,生黄豆粉,玉米面,用手揉成面团。2、放旁边发醒2小时。3、发醒好用揉成长条。4、用刀切成剂子。5、将面团反复...
用
豆面玉米面白面蒸
的窝窝头是用开水活面还是温水活面呢?
答:
温水就可以了,这样
蒸
出来的窝窝头,比较松软,也比较香甜;如果用开水,那么面就会被烫成坨子了。
玉米黄豆面
怎样做饽饽
答:
1
、洗净双手与和面盆。2、在和面盆中放入二至三小碗水,根据需要可适量增减。3、在和面盆中放入适量酵母粉,用手搅拌均匀。4、用瓢挖一大瓢
白面
,也可添加少许
玉米面
,一边倒入面盆中,一边用另一只手搅拌成面穗状。5、手用力扶面盆边沿,一只手用手背发力蹭盆子的边沿,直到盆边无粘着的面为止。6...
白面
十苦荞粉十
黄豆粉
十
玉米粉
多少比例
蒸
馒头?
答:
这些粉类混合做杂面馒头既好吃又营养,混合的比例是
白面
百分之七十,苦荞粉百分之五,
黄豆粉
占百分之十,
玉米粉
占百分之十五,这样做出的馒头既松软又好吃。
黄豆面玉米面
荞麦面黑米
面白面
可以
在一起蒸
馒吗?
答:
可以只要配比正确 黑豆面 250克 荞麦面 250克
黄豆面
250克 黑米面 250克
白面
粉 500克 白糖 80克 酵母粉 10克 清水 750克 杂粮馒头的做法步骤 步骤1 把各种面粉和白糖混合均匀 步骤 2 酵母粉用少许温水化开倒入面粉中,在少量多次添加清水和成面团,盖上盖子放入温暖处发酵 步骤3 发酵好之后体...
窝头怎么做即软和又好吃
视频时间 01:42
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