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黄瓜的10种凉菜做法
拌
黄瓜的做法
?
答:
凉拌
黄瓜十种做法
:一、黄瓜三根(切成条状:长5-6厘米,宽1-1.5厘米),胡椒粉少许,蒜1瓣。调料:色拉油、盐、白醋、糖、味精、香油。往锅里倒少量油。七成热时,加入辣椒粉和蒜泥;立即加入适量的盐、糖和白醋;翻炒几下,等调料融化,再加入少量味精(液体味精更好)。因为是沙拉,最好等锅里的...
黄瓜凉菜的做法
大全简单
答:
七、海米拌黄瓜
原料: 海米三钱 鲜黄瓜五两 酱油二钱 陈醋二钱蒜三瓣捣泥 姜末一钱 香油五分 制法:选墨绿带刺鲜嫩黄瓜洗净,直刀切成铜钱片,或拍酥切碎成五分长段,先拌入精盐入味;再将海米用温热水泡软,调在黄瓜里。最后把酱油、陈醋、蒜泥、姜末、香油调入,拌匀盛盘上桌。八、三味黄瓜 原...
怎样做好吃的
黄瓜凉菜
答:
〖做法〗蒜剁茸,黄瓜拍松切块,起锅烧油下入香料煸出香味,关火捞出,再下入调料与黄瓜拌匀装盘即可
。③凉拌爪条 准备白芝麻,白糖,白醋,香油,食盐,朝天椒以及黄瓜,先把黄瓜清洗干净切成段状,然后再切成条,里面添加适量的盐搅拌均匀腌制一下,加入一些白醋搅拌均匀腌制10分钟,然后开始制作辣椒...
黄瓜
各种
凉菜的做法
答:
黄瓜凉拌菜
,清脆爽口,开胃下饭,收藏起来太实用了。图片黄瓜肉片1. 肉选瘦肉,切片煮熟,捞出冷却。黄瓜切片。2. 二纳入盆中,调入盐、味精、香油、高汤、拌匀装盘。3. 取一料碗,调入芝麻酱、辣椒油、适量清水搅匀,食用的时候蘸着吃。也可将其拌匀。图片腌脆黄瓜1.黄瓜处理干净、改刀切段片或...
请问凉拌
黄瓜的做法
?
视频时间 02:44
凉拌菜10种做法
答:
凉拌菜10种做法
1 1:皮蛋拌
黄瓜
用料:黄瓜1根,松花蛋3个,蒜5瓣,生抽1/2汤匙,食盐1茶匙,陈醋1汤匙,白糖1/2茶匙,芝麻油1茶匙,鸡粉1/2茶匙,辣椒油1汤匙 方法: 1、黄瓜洗净用盐水浸泡15分钟,黄瓜用刀背拍碎块,皮蛋切瓣,蒜头剁碎末 2、各种调味料(生抽、盐、陈醋、白糖、麻油、鸡粉和辣椒油)混合,皮蛋和...
黄瓜凉拌菜的做法
大全
答:
黄瓜是夏季中常见的蔬菜之一,营养丰富,口感清爽。凉拌黄瓜是一道很受欢迎的夏季凉菜,可以搭配不同的配料制作,下面为大家介绍几
种黄瓜凉拌菜的做法
。1. 基础版 材料:黄瓜1根、盐适量、蒜末适量、白糖1勺、醋适量、香菜适量步骤:1. 黄瓜洗净去皮,切成薄片,放入碗中加入盐,揉搓均匀,静置
10
分钟;...
饭店
黄瓜凉菜做法
大全
答:
以下是针对几
种黄瓜凉菜做法
的详细介绍:1. 拍黄瓜 拍黄瓜是一道非常受欢迎的凉菜。首先将黄瓜洗净,去皮后用刀拍松切块,这样处理的黄瓜更容易入味。接着,准备蒜泥、生抽、醋、糖、盐、香油等调料,按个人口味混合均匀后,淋在黄瓜上拌匀即可。拍黄瓜口感脆爽,调味一般偏酸辣,非常适合开胃。2. 醋溜...
黄瓜
除了可以凉拌以外,还有哪些简单美味
的做法
?
答:
肉丝拉皮拌
黄瓜
: 用料1:3:3肉丝儿,粉皮,黄瓜。把切好的肉丝炒泛白之后,加入葱姜花椒面儿,加入生抽炒至断生即可,盛出装盘儿晾凉。把黄瓜拍好之后,加入切成块儿的五香干豆腐,哈尔滨红肠切滚刀块儿。一定要加入厨帮牌生抽。
做法
同上。这个菜拌出来有一股特殊的风味儿。蒜末(蒜泥)中放入生抽,...
凉拌
黄瓜的
家常
做法
简单
答:
制作方法
:1、将
黄瓜
去心切成条,加盐腌十分钟;2、葱姜红辣椒切丝,蒜切片用热香油炸一下;3、腌好的黄瓜挤出一部分水分,加醋、白糖拌匀,最后再加上葱姜红辣椒丝蒜片炸好的油,再腌十分钟即可装盘,加橘子罐头点缀。凉拌青瓜 1.把青瓜对半切开,然后斜切,不能太厚。2.把香菜切碎。3...
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