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鹿茸太硬怎么切片
新鲜的
鹿茸如何切成片
啊?
很硬
根本拿刀切不动,求高人赐教
答:
1、根据鹿茸干燥程度,放入开水中回水40分钟。2、取度出后放在蒸锅中,焖煮15-30小时后取出
。3、取鹿茸道专用的切回片机器(用菜刀也可以),将一头放在刀片旁边。4、如同切菜一样,慢慢的推鹿茸向刀伸去。5、抬起刀头,顺着送过来的鹿茸切成薄厚均匀的片。6、机器旁边放一个接答鹿茸片的容器。7...
存放15年的
鹿茸怎么
加工
切片
?
答:
干鹿茸切片方法1、软化:基本方法是50--55度酒浸法
,可往鹿茸髓质部灌酒,亦可将茸放在酒内浸泡,较多用的是将茸的断端浸在酒内0.5--l小时,通过毛细作用,使鹿茸被酒浸润。可用50℃热酒浸润,也可用20℃温度下的凉酒浸润。被酒浸润的鹿茸加热更易软化,加热方法有三:1.1、在50--60℃烘烤2--3小...
鹿茸切片
前,
如何
弄软?
答:
1、根据
鹿茸
干燥程度,放入开水中回水40分钟。 2、取出后放在蒸锅中,焖煮15-30小时后取出。 3、取鹿茸专用的
切片
机器(用菜刀也可以),将一头放在刀片旁边。 4、如同切菜一样,慢慢的推鹿茸向刀伸去。 5、抬起刀头,顺着送过来的鹿茸切成薄厚均匀的片。 6、机器旁边放一个接鹿茸片的容器。 7、切好的鹿茸片放在...
鹿茸在家
怎么切片
怎么给
鹿茸切片
答:
1、给鹿茸切片其实非常的简单,
只需要先将鹿茸软化再切即可
。我们可以先准备一个蒸笼并将鹿茸放入其中蒸,等锅中的水沸腾之后继续将鹿茸焖一到一个半小时它就差不多软化成功可以直接切片了。2、我们在给鹿茸切片的时候,可以将鹿茸片的厚度厚度控制在一厘米左右,这里只需要用平时切菜的方法来切鹿茸就可...
鹿茸怎么切片
答:
切片有几种的方法,
1、把茸放到电饭锅或是锅里蒸(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意:是“蒸”不是煮)2、用湿毛巾把鹿茸包好
,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了~实在步行也可以拿去卖中药的店里请人代切
干
鹿茸怎样切片
?用刀还是用钢锯呢?
答:
回答:你好,根据你的情况,目前主要考虑一般是可以使用刀切比较好的,其属于比较名贵的药材。另外是需要在医生的指导下使用是可以发挥其最大的作用的。
鹿茸太硬怎么
能切
答:
切片
前准备:首先用无烟火(酒精灯、电炉等)燎去
鹿茸
茸毛,用竹刀刮净。也有不去毛的,然后将枝杈分解。 1.软化:基本方法是50--55度酒浸法,可往鹿茸髓质部灌酒,亦可将茸放在酒内浸泡,较多用的是将茸的断端浸在酒内0.5--l小时,通过毛细作用,使鹿茸被酒浸润。可用50℃热酒浸润,也可用20...
请问一下在家里
怎样
把干
鹿茸切片
?
答:
1、首先可以把茸放到电饭锅或是锅里蒸
(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意:是“蒸”不是煮);2、其次还可以用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,软了就可以切了;3、还有一种方法是,将鹿茸底部结痂的那一小段锯掉,然后灌入高度白酒,再用湿毛巾包好放置一天,软了就可以切了...
鹿茸
要
怎么
才能
切成片
啊,好硬啊,切不动,怎么办
答:
把茸放到电饭锅或是锅里蒸
(视鹿茸大小决定),蒸到软了就可以切了(注意:是“蒸”不是煮) ,有微波炉的话,用湿毛巾把鹿茸包好,用微波炉加热3-5分钟,或是从鹿茸锯口位置灌入白酒,放置几个小时,软了后就可以切了~
鹿茸怎么切片
方法
鹿茸怎样切片
答:
2、在50--60℃烘烤2--3小时;用锅蒸,水沸腾后,闷1—1.5小时,放在罐中闷2--3天,翻动3--4次,低温凉酒浸润可自然软化;用酒浸润后的茸段还可用炭火烤,使茸软化后再
切片
,边切边烤,直至切完为止。3、切片:切
鹿茸
原片的工具有手刀,即如切菜方法,有的用中药的切刀或特制的半自动切片机...
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