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鸽子怎么做好吃
怎么
炖
鸽子
肉
好吃
答:
1、
鸽子
洗净,把身上的细毛清理干净,将鸽子屁股那块肉切掉,从胸部切开,把里面的肺和血块清理干净。2、把鸽子切成对大块。3、绿豆清洗干净备用。4、把鸽子和绿豆放进汤锅里,陈皮用水泡开,清洗干净,放进锅里。汤锅内加进适量的水(喜欢喝稠点的就少加点水,喜欢喝清汤的就多加点水)盖上锅盖,...
鸽子的做法大全家常
鸽子怎么做好吃
答:
1、炸乳鸽
(1)材料:500克乳鸽1只,鸡蛋1只;淀粉,面包屑,酱油,黄酒,砂糖,盐,葱姜,花椒盐,花生油或豆油250克。(2)乳鸽一只宰杀,去毛,除内脏,从脊背处一分为二,放入100℃沸水中煮10分钟左右,取出凉透,放在调料中浸1小时左右。(3)调料用盐、酱油、糖、酒、葱、姜末混合而成。
鸽子怎么做好吃
啊?
答:
NO.4
火腿蒸鸽子
准备食材如下:鸽肉1只,火腿1块,食盐1小勺,葱2根,姜1片,料酒1小勺 具体做法如下:鸽子清洗干净,擦干水份,火腿切片,生姜切片,葱1根打结;在鸽子身上均匀的抹层盐(入味),在鸽子身上均匀的淋点料酒,将火腿片均匀的铺在鸽子身上,放上姜片、葱结,移入高压锅中大火烧开转...
鸽子怎么
炖
好吃
答:
二、花胶当归炖鸽子
材料:花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜 做法:1、将鸽子洗干净后,切成四大块,将锅内装入清水烧开,将切好的鸽子肉放入水中进行淖水,然后的捞出。2、将备好的花胶、当归、鸽子、桂圆、枸杞、生姜 所有材料放入炖锅里,加上刚才捞出的鸽子肉慢火炖2小时后加上适量的盐调味...
鸽子
的做法有哪些
答:
鸽肉对产妇、体弱患者、老年人具有明显的滋补和改善体质的功能。好吃的鸽子做法有哪些呢?下面我跟你分享一下鸽子的做法推荐。
一、枸杞炖鸽子的做法
材料 鸽子1只,枸杞20克,盐适量 做法 1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。3....
鸽子怎么
炖
好吃
又营养
答:
一、益母草
鸽子
汤 准备乳鸽1只、益母草10克、红枣5颗、姜葱各适量、精盐适量。鸽子准备好,剪块。备好红枣、益母草装入料盒或小棉袋装好,冷水入锅,快要滚开时去沫,然后转入炖锅中,加入姜葱、红枣和益母草。电炖锅通电源,慢炖,时间到就好了。调味装碗。二、黄芪鸽子汤 准备鸽子1只、黄芪10g、...
鸽子怎么
炖最营养?
答:
1、把各种中草药洗净;葱姜切段备用;新鲜
鸽子
洗净。2、整只鸽子用冷水煮开(飞水),除去血末后备用。3、将沙锅里水淹过鸽子,下锅葱姜和各种药材煮开后换成文火继续炖煮1小时。4、煮熟放入少许盐调味,出锅后吃肉饮汤都很美味。制作用时:约1.5小时。秘笈:枸杞鸽子汤的味道非常鲜美,饮时不必放...
怎样
做鸽子
肉
好吃
答:
1、将
鸽子
的内脏去掉,切成小块,将鸽子倒入放满凉水的锅中煮,去除鸽子的腥味。2、将焯好的鸽子盛入盘中,并把各自倒入电压力煲中,再放入各种配料,加入适量的清水,以淹没食材为主,保压约一个小时就可以了。特点:鸽子汤味道鲜美浓厚,而且可以调理脾胃,制作方法也比较简便。2、糖醋鸽子肉 主料...
鸽子怎么
吃
好吃
有营养
答:
一、天麻
鸽子
汤食材:乳鸽,火腿,天麻,料酒,葱,姜,食盐等。做法:1、将鸽子宰杀洗净,放入沸水中焯过;火腿切片;葱洗净打结;姜洗净切片。2、把鸽子、火腿、天麻、高汤、料酒、葱结、姜同放入碗内,放入蒸锅蒸2小时,取出,拣去葱、姜,加入盐、味精调味即成。功效:味道鲜美,熄风止痉。二...
家常
鸽子
肉
怎么做好吃
鸽子肉怎么做好吃
答:
1、食材准备:
鸽子
、姜片、枸杞、葱、食用盐、鸡精、红枣。清炖鸽子汤的做法:锅烧开水,放入处理好的`鸽子焯烫;将鸽子放入炖盅里,加入适量水,姜片、红枣。盖好后隔水炖煮2小时,然后放入适量的枸杞;最后加入适量的盐和鸡精调味即可。2、食材准备:鸽子,姜,红辣椒,大料,花椒,胡椒,葱蒜,盐...
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