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鸭子炒土豆怎么做
鸭肉炒
什么配菜好吃 好吃的鸭肉做法
答:
鸭肉炒土豆
好吃 1、食材:鸭子半只、土豆2个、生姜1块、蒜3瓣、小米椒3个、葱1根、油适量、豆瓣酱1勺、料酒1勺、啤酒半罐、清水适量、盐适量、八角1个、桂皮适量、香叶3片、冰糖5块、生抽1勺、老抽1勺。2、将鸭肉剁块洗净,并将里面的肥肉切下来,大蒜,生姜切片,小米椒切圈。3、将鸭肉冷水下...
鸭子怎么做
好吃
答:
1.
鸭肉
洗净切小块,放入冷水锅中煮沸。2.捞出沥水备用。3.备好葱姜蒜末。4.热锅放油,放入鸭肉煸
炒
至变色,加入白酒炒香。5.加入豆瓣酱和酱油,翻炒入味。6.加入适量清水,加入姜蒜末,沸腾后转小火炒半小时。7.加入
土豆
,盐和胡椒粉,拌匀,继续炒10分钟。8.加入生抽翻炒均匀。9.淋入淀粉...
鸭肉怎么做
好吃
答:
1、半只鸭洗净,剁成块。2、锅中加入适量的水,加入料酒和几片姜,加入
鸭肉
大火烧开焯水去腥味。3、葱去皮洗净切段;姜去皮洗净切片;辣椒洗净切块。4、锅中加入适量的油,爆香调味料和葱姜。5、加入鸭肉大火爆炒。6、加入少许老抽、适量的生抽、适量的料酒翻炒,加入辣椒翻炒。7、加入适量的水。...
鸭肉怎么做
好吃?
答:
1、准备好材料。2、
鸭肉
加适量白酒焯水。土豆也要焯水,土豆可以不加白酒。3、热锅倒入油,先把姜爆香。4、再倒入鸭肉,加适量盐。5、再加酱油。6、翻炒片刻,加入水焖15-20分钟。7、煮好的鸭肉先放到碗里,汁可以
炒土豆
。8、土豆倒到锅里翻炒.再盖上盖子焖5-10分钟。9、再倒入鸭肉翻炒...
鸭的
做法,
土豆
烧鸭
怎么做
好吃,土豆烧鸭的家常做法
答:
1 把
鸭子
洗净,切成块。2 油烧到八成热放入
鸭肉
和姜,蒜
炒
,炒到颜色金黄,加入水,水要漫过鸭肉!再放酱油,八角,豆瓣酱。煮开。3 把
土豆
洗净,去皮,切成块,放入锅内一起煮,要加点水。4 土豆煮软了放葱,喜欢香菜的也可以放点!起锅。小窍门 喜欢吃麻辣的,还可以加些干辣椒和花椒!
土豆
烧
鸭子怎么做
答:
1、处理食材,
土豆
、杏鲍菇、胡萝卜切成小块,
鸭肉
切成小块后提前用料酒腌制去味,青椒、葱姜蒜切碎 2、热锅,放少许食用油,放蒜姜煸炒几下,再放入鸭肉煸
炒
变色后,继续放杏鲍菇、土豆,蚝油翻炒均匀 3、倒入清水、没过食材小火炖制,汤汁收浓时放入青椒、胡萝卜、盐、味精进行翻炒,炒至断生...
谁知道
土豆
烧
鸭的
做法?
答:
做法:1、
鸭子
洗干净,挖干净里面的肺,用开水烫一下,那些小绒毛就原形毕露,你就可以轻易把 它们拔掉,把绒毛清理干净后用一个菜筛装着沥干水分;2、鸡蛋煮熟剥壳待用;3、
土豆
削皮后在水里泡着待用;4、生姜拍扁;5、陈皮用刀刮干净白色的馕;6、热油锅,把鸭子放进去先煎有皮的那面,把...
怎么炒鸭子
答:
土豆
烧
鸭的
做法:1、光鸭切块,焯水后用凉水冲洗。焯过的鸭带皮的一面朝下,放入锅中小火煎至出油,盛出。2、土豆切块,姜切丝,蒜切末待用。3、起油锅,下花椒小火炸至变褐色后捞出。再下入姜丝,蒜末,辣椒粉
炒
出香味。4、下煎好的鸭块及土豆。加入少量酱油,一缺罐啤酒,少许糖。5、...
小
鸭子怎么做
好吃法
答:
做法:1、
鸭子
剁块,洗净放入加有葱姜和料酒的水中焯3分钟,焯水后捞出沥干水分。2、锅中热油,葱姜蒜、花椒、红尖椒、八角爆香,加入沥干水分的鸭子 3、翻
炒
至鸭子出油,加入酱油和少许的醋翻炒、加入白酒和黄豆酱翻炒 4、加入白糖翻炒、加少许的料酒后加水,没过鸭子 5、大火煮开后用小火慢...
鸭子
可以和
土豆
一起吃吗?
鸭肉
和土豆该
如何
制作?
答:
1.
鸭子
可以和
土豆
一起吃,材料:土豆1个,鸭子1斤,葱,姜,香花菜,紫苏,油盐,酱油。做法:鸭子洗净切块,土豆切粒。姜、葱、香花菜、紫苏切丝。首先,把鸭子放在锅里煎,不要留任何东西在里面,煎到它变干,当它变黄的时候就可以上桌了,然后把土豆煎到半熟。在油里
炒
姜和葱。然后把刚炸好的...
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