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鸡蛋红烧肉
红烧肉鸡蛋
的做法 最正宗的做法
答:
1.五花肉清洗干净后切成块;2.水烧开后放入
红烧肉
焯水;3.肉的颜色变白后搅拌一下从水里拿出备用;4.热锅后加入少量的食用油,下红烧肉中火煸炒;5.把水都煸炒掉,红烧肉的外皮变得紧实有油被煸出来的时候加入老抽中火继续翻炒;6.等老抽给肉上色均匀后加入料酒,加水没过红烧肉,放入大蒜,大火...
排骨
红烧
蛋怎么做好吃
答:
一道家常的
红烧肉
菜,红烧排骨焖蛋 家常-红烧排骨焖蛋 原料:排骨、
鸡蛋
、食用油、冰糖、老抽、生抽、盐、花椒、大料、桂皮、香叶、丁香。做法步骤:第1步、鸡蛋煮熟后过凉水,方便剥壳。第2步、剥壳后的鸡蛋放在一起备用。第3步、排骨洗净后,放入冷水中浸泡,脱出血水。第4步、锅里烧水,水开后准...
怎样做
红烧肉
,不加一滴水,不用炒糖色,就能香气四溢?
答:
---【
鸡蛋红烧肉
】---食物:五花肉1斤啤洒1瓶鸡蛋5个姜香叶八角辣椒干(适当)1,五花肉切割成一小块,凉水入锅绰水3~5min,撇去白沫子,捞出冲洗干净,沥干水份。2,石锅里放少量油,放进五花肉小火至双面近焦,那样既可以逼出来五花肉里的植物油脂降低油腻之感,又能除腥提鲜。3,添加准备好...
如何制作好吃的
鸡蛋红烧肉鸡蛋红烧肉
如何制作好吃
答:
1、五花肉约500克,煮熟的
鸡蛋
10个,千张约150克,料酒适量,食用油适量,冰糖适量,葱姜蒜适量,大料适量,干辣椒适量,清水适量,生抽适量,老抽适量,蚝油适量,盐适量,葱花适量。2、将食材洗净,五花肉切块,冷水下锅,加入料酒,煮出血沫后捞出洗净控干水分。3、锅中放油和冰糖,小火炒出枣红色...
红烧肉
里面放
鸡蛋
怎么做
答:
在
红烧肉
里面加
鸡蛋
是上海的传统做法,味道非常好吃,把肉吃完了 剩下的酱汤,可以加点白菜在煮,味道也是非常好吃的。食材:五花肉500克、鸡蛋4个、盐3克、老抽10毫升、酱油20毫升、料酒30毫升、冰糖50克、八角2个、姜10克、桂皮1块、香叶3片。1、五花肉洗净,切成大块,装入碗中 倒入清水浸泡20分钟...
鸡蛋红烧肉
如何做,香味浓郁,软糯可口,馋死人了呢?
答:
鸡蛋红烧肉
如何做,香味浓郁,软糯可口,馋死人了呢?【鸡蛋红烧排骨】提前准备食物:前腿肉一块,鸡蛋5个,八角2个,桂丁一块,良姜一片,姜片三片,小葱4段,干红辣椒二根,麻椒一小撮,米酒一勺,生抽酱油一勺,老抽王小勺,老冰糖适量,食用油少量制作步骤:第一步前腿肉切成薄片再切成条,最终...
红烧肉
加
鸡蛋
的做法
答:
1.五花肉清洗切块后放入冷水里煮开后焯水。2.12拿出备用。3.21热锅冷油放一小块冰糖炒到有点焦色。4.开小火加入五花肉翻炒。5.加入生抽和老抽翻炒。6.1锅里加水没过肉,煮开后改小火先煮30分钟。7.2加入料酒再翻炒。8.
鸡蛋
在另一个锅里煮熟后放入冷水里。9.拿出剥壳。10.在鸡蛋上竖着划...
红烧肉
怎样做?
答:
红烧肉
做法: 材料:猪肉500克,白糖10克,盐10克,料酒5克,生抽10克,老抽5克,葱10克,姜10克,八角5克,桂皮10克,,香叶三片,干辣椒15克,水400克,植物油50克 1、将猪肉洗净切块,用开水焯一下,捞出要用温水清洗一下,否则焯水后的泡沫会粘在肉上,备用。 2、锅中倒入适量油,烧热后放入葱姜爆香 3、然后放入...
蛋白
红烧肉
的做法步骤图,蛋白红烧肉怎么做
答:
1.将所需
鸡蛋
煮熟去壳取黄后备用 2.五花肉切块备用 3.将五花肉下油锅内 4.煸炒至肉边缘有些焦黄 5.加入老抽和生姜一起炒制 6.加入适量清水将肉完全淹没 7.焖烧至水开后加入蛋白,加入盐和生抽一起调味
红烧肉
烧蛋的做法是什么?
视频时间 00:31
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