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鸡蛋半生半熟可以吃吗
韭菜炒
鸡蛋半生半熟
能
吃吗
?
答:
不可以食用
,会引起肠胃不适,影响身体健康,要烧熟才可食用。
吃半生
不
熟
的
鸡蛋
有何害处?
答:
(1)生
鸡蛋
难消化,浪费营养物质.人体消化吸收鸡蛋中的蛋白质主要靠胃蛋白酶和小肠里的胰蛋白酶.而生鸡蛋中的蛋清里有一种抗胰蛋白酶的物质,会阻碍蛋白质的消化和吸收.煮熟的鸡蛋,抗胰蛋白酶的物质不再存在,所以容易被人体消化吸收. (2)生鸡蛋中含有卵白素和一种抗生素蛋白,常吃生鸡蛋,其中的卵白素可以使食物...
请问煮
鸡蛋
时开水5分钟了还是像没全熟的样子,这样
可以吃吗
?_百度...
答:
不宜吃生鸡蛋 不要吃生鸡蛋
。因为生鸡蛋里有抗胰蛋白酶,会影响蛋白质的吸收;虽然鸡蛋壳表面看起来比较严密,但其实鸡蛋里面含有很多细菌,例如沙门氏细菌。食用了生鸡蛋后可能会引起腹泻甚至食物中毒。还有些人喜欢吃“太阳蛋”,即是半生熟的鸡蛋,其实这样鸡蛋的营养价值是不高的。因为此时鸡蛋的内部...
可以吃半熟
的
鸡蛋吗
答:
半生半熟的鸡蛋可以吃的
。不过鸡蛋最好还是煮熟了吃。如果经常吃一些半熟的鸡蛋,会影响到人体对鸡蛋蛋白质的消化和吸收,因为鸡蛋的蛋白质中含有一些抗生物素蛋白,直接会影响到食物中生物素的吸收,这样就会使身体出现,食欲不振,全身无力,肌肉疼痛,皮肤发炎,甚至会脱眉等症状。鸡蛋在形成的过程中,...
鸡蛋
没有完全煮熟,
可以吃吗
?
答:
鸡蛋
没有完全煮熟,不
可以吃
。国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了
半生半熟
的鸡蛋而致命。【
没煮熟的
鸡蛋吃
了会有什么坏处
答:
不
熟
的鸡蛋危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物,前者会影响蛋白质的消化吸收;后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠、肌肉酸痛等症状。煮鸡蛋的营养价值
鸡蛋吃
法多种多样,就营养的吸收和消化率来讲,煮蛋为100%,炒蛋为97%,嫩...
鸡蛋
黄没煮
熟可以吃吗
?
答:
不可以。
半熟
的
鸡蛋
健康风险很大。消费者自我保护最有效的手段就是把鸡蛋充分煮熟。美国农业部的推荐是,鸡蛋制品加热到71℃以上。在这个温度下,沙门氏菌基本上被剿灭,蛋黄也凝固了。日常生活中,可以把“蛋黄完全凝固”当成鸡蛋“熟透”的标志。但如果蛋黄还处于“溏心”状态,甚至表面的蛋白都还没有...
我把
鸡蛋
没煮熟,
半生半熟
,我就给吃了,请问这样对身体有坏处吗?
答:
从食品卫生的角度,喝生
鸡蛋
也不卫生。大约10%的鲜蛋里,都含有细菌、霉菌或寄生虫卵,特别是含有能使人得病的沙门代菌。如果鸡蛋不新鲜,带菌的比例就会更高。目前已经发现的沙门代菌就有1000多种,其中有的能生活在鸡、鸭等家禽的肠道和卵巢里,在鸡蛋形成的过程中,沙门代菌可以从卵巢直接进入鸡蛋...
吃不
熟
的
鸡蛋
会怎样?
答:
不
熟
的
鸡蛋
危害大。生鸡蛋不但存在沙门氏菌污染问题,还有抗酶蛋白和抗生物素蛋白两种有害物。前者会影响蛋白质的消化吸收。后者能与食物中的生物素结合,导致人体生物素缺乏,产生精神倦怠,肌肉酸痛等症状。鸡蛋是一种比较容易受到细菌污染的食品,其中最常见的致病菌是沙门氏菌。被污染的鸡蛋无色无味...
吃半生
不
熟
的荷包蛋有坏处吗
答:
也会有残留物。吃半熟
鸡蛋
会引起腹泻,甚至食物中毒。美国食品和药物管理局今年发布的一份报告说,儿童、孕妇、老年人、身患重病和免疫系统不良的人是最容易感染沙门氏菌的人群。国际卫生组织警告,由于鸡蛋带有足以致命的沙门氏菌及大肠杆菌,民众一旦忽略,可能会因吃了
半生半熟
的鸡蛋而致命。
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