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鸡腿菇素炒的家常做法
素炒鸡腿菇的做法
怎么做好吃
答:
1、食材:
鸡腿菇
1斤、青椒1两、蒜1瓣 2、将鸡腿菇切片。3、将蒜切片。4、将青椒也切片,准备开始炒了。5、锅里放油,烧热。6、将所有食材放进锅里,炒熟,一定要炒熟哦,多炒一会。7、炒熟后放盐和少许酱油,装盘即可。
素炒鸡腿菇做法
窍门 怎么
做素炒鸡腿菇
答:
1、材料:
鸡腿菇
(300g)、香菜(50g)、大蒜(2瓣)、香葱(1棵)、姜(2片)、干辣椒(20g)。2、调料:盐(2g)、白砂糖(2g)、刀唛玉米亚麻籽油(30ml)。3、香菜洗净,摘去叶片只留梗部,切成寸段备用。蒜切片备用。老姜切丝。干辣椒洗净,擦干后切成小段。香葱洗净切段。鸡腿菇冲洗干净...
素炒鸡腿菇
胡萝卜
的家常做法
是什么?
答:
准备食材:
鸡腿菇
提前清洗干净,去掉根部,切成适口大小的块状;胡萝卜去皮,切成薄片或者条状;大蒜和姜剁成末,青蒜或葱切成小段备用。焯水:将切好的鸡腿菇放入沸水中焯水1-2分钟,去除多余的泥土味,捞出后用冷水冲凉,沥干水分。热锅凉油:在锅中加入适量的食用油,油热后加入姜蒜末爆香,释放出...
素炒鸡腿菇
胡萝卜怎么做才好吃?
答:
准备食材:将
鸡腿菇
清洗干净,去掉根部,切成适当大小的块状;胡萝卜去皮,切成与鸡腿菇相似大小的片状或条状;蒜和姜剁成末,青葱切成小段备用。热锅凉油:在锅中倒入适量的食用油,油温热至五成热左右(用手放在锅边感受到热气即可)。爆香蒜姜:下入蒜末和姜末,快速翻炒出香味,注意火候不要太大,...
素炒鸡腿菇
怎么做低脂又美味?
答:
加水焖煮:**待鸡腿菇炒至表面微焦,加入少量清水,然后转中小火,盖上锅盖焖煮几分钟
。这样可以让鸡腿菇充分吸收调料的味道,变得更加鲜美。收汁出锅:**打开锅盖,转大火收汁,待汤汁基本收干,撒上葱花,快速翻炒均匀后即可出锅。装盘:**将炒好的鸡腿菇装入盘中,保持菜品的色香味俱佳。小贴士:...
素炒
韭菜
鸡腿菇
怎么做
答:
主料
鸡腿菇
500克 辅料 油 适量 盐 适量 黄瓜 1根 胡萝卜 1根 海米 适量 步骤 1.准备食材:蘑菇切片,胡萝卜切片,待用。2.黄瓜切片,待用。3.海米清洗干净,待用。4.把蘑菇用开水炒一下,控干水,待用。5.锅加热,放入油至油变热。6.用葱花和海米炝锅。7.先放入蘑菇,爆炒一下。8.翻...
素炒
手撕杏鲍菇如何烹饪口感好?
答:
注意事项:炒杏鲍菇的过程中火候要控制好,以中大火快速翻炒为宜,这样可以避免杏鲍菇出水过多,保持其爽脆的口感。同时,不要炒得过久,以免杏鲍菇变老变硬,失去应有的口感。通过以上步骤,你可以烹饪出一道口感爽脆、风味独特的
素炒
手撕杏鲍菇。这道菜不仅简单易做,而且营养丰富,非常适合作为
家常
菜...
杏鲍菇怎么做?
素炒
清炒杏鲍菇
的做法
答:
素炒
杏鲍菇的
做法
:原料:杏鲍菇,彩椒,葱,姜,花椒,生抽酱油,糖,料酒,盐,米醋,黄酱,蚝油,水淀粉各适量。做法步骤:1,事先把调味汁要兑好,这样不至于
炒的
时候手忙脚乱,也容易把味道调得最好。需要的调料有:生抽酱油,糖,料酒,盐,和一点米醋和黄酱,用量为2勺酱油,1勺糖,1/4勺...
怎样
素炒鸡腿菇
好吃
答:
1.洋葱切丝,尖椒切块,鸡腿菇切条。2.锅烧开水,入鸡腿菇过水一分钟,捞起沥干水备用。3.锅热油,加入1汤勺豆瓣酱翻炒均匀,加入洋葱尖椒翻炒均匀。4.加入鸡腿菇翻炒,调入少量盐,调入蒸鱼豉油翻炒均匀即可。成品图:
素炒鸡腿菇的
美味小窍门:1.豆瓣酱和蒸鱼豉油都有咸味,所以再加盐的时候要少加点...
素炒鸡腿菇
怎么做?
答:
原料:
鸡腿菇
300克,胡萝卜50克,盐3克,鸡精2克,葱油10克,淀粉10克,色拉油适量。
做法
:鸡腿菇、胡萝卜洗净,切片,用沸水焯一下。炒锅加油烧热,下鸡腿菇、胡萝卜片,加盐、鸡精翻炒均匀,勾芡,淋葱油即可。
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